今日の成果はどうでしたか？
会社のおやつタイム。
当然今日はチョコレート。
デザイナーさんが持ってきたのは3種類の板チョコ。
パッケージの数字はカカオの含有量で
それぞれ70、85、99％となっている。
最近になって70％超のものも売られるようになったが
80超ではもはやチョコの素材というイメージだ。。
70％
以前このブログでも72％のチョコを紹介したが
余裕で食べられる味。
甘すぎず、かつ酸味が同居している。
85％
15％アップは伊達じゃない。
かなり苦い微糖チョコ。
99％
無い、甘みが全く無い！
炭、いや固形エスプレッソコーヒーと言えば
分かってもらえるだろうか。
口に入れたスタッフは次々に悲鳴をあげた(笑)
菓子と言うより、こりゃ薬だ。
よく見るとこれだけパッケージにCACAOと書いてある。
ちなみに他の2つはCOCOAだ。
ん～む、珍しいチョコが食べられて
なかなか楽しい日だったなぁ。
でもリサーチでは
日本のOLの7割はバレンタインデーは
めんどいって考えてるそうだね。
でもそれって義理チョコに関してはって事でしょう？
だったら節分と一緒にして
2月8日あたりにチョコ撒けばいいんじゃねーかな。
会社のおやつタイム。
当然今日はチョコレート。
デザイナーさんが持ってきたのは3種類の板チョコ。
パッケージの数字はカカオの含有量で
それぞれ70、85、99％となっている。
最近になって70％超のものも売られるようになったが
80超ではもはやチョコの素材というイメージだ。。
70％
以前このブログでも72％のチョコを紹介したが
余裕で食べられる味。
甘すぎず、かつ酸味が同居している。
85％
15％アップは伊達じゃない。
かなり苦い微糖チョコ。
99％
無い、甘みが全く無い！
炭、いや固形エスプレッソコーヒーと言えば
分かってもらえるだろうか。
口に入れたスタッフは次々に悲鳴をあげた(笑)
菓子と言うより、こりゃ薬だ。
よく見るとこれだけパッケージにCACAOと書いてある。
ちなみに他の2つはCOCOAだ。
ん～む、珍しいチョコが食べられて
なかなか楽しい日だったなぁ。
でもリサーチでは
日本のOLの7割はバレンタインデーは
めんどいって考えてるそうだね。
でもそれって義理チョコに関してはって事でしょう？
だったら節分と一緒にして
2月8日あたりにチョコ撒けばいいんじゃねーかな。
その人が言ったコメントもfayとほぼ同じだったＷ
甘くないチョコは…。バレンタインには向かないんでないかね。
甘い、というのをチョコとＬＯＶＥにかけてるのだと思ってたりするからさ。
ちょこっとＬＯＶＥ…
もらえただけヨシ！
お隣中国では男性もプレゼントをあげなければ
いけないとかってニュースでやってたよ。
ホワイトデーって日本だけだったけか。
やっぱりカカオは70％台がちょうどいいっす。
おいしいですよね、リンツ。
個人的に海外チョコで一番美味いですよー。
でも９９％は未体験です。
よし、今度買ってみよう！
実の姉の分は残っていないのかしら
リンツ？そうだリンツだ。
有名なのかい？
チョコの海外ブランドは
ゴディバくらいしか知らなくてさ。
あ、でも最近「ダロワイヨ」っていうフランスのブランドも教えてもらったたぞ。
あや姉へ
初コメありがとさん。
99％がわずかばかり残っているが
会社の人たちと分けあったものだから
個人的に持ち帰れるかどうかは分からんなぁ。
自分で買って旦那にあげればいいのに（笑）