茎わかめの胡麻和え

今が　旬のものに　茎わかめ・めひびが、あります。

今夜の我が家の食卓には　茎わかめの胡麻和えが・・・



すっごく簡単で　美味しいお料理です。

【レシピ】

茎わかめを薄く斜め切りにする

沸騰したお湯の中にいれる。すぐに色が　きれいな緑色になるんで　すぐにざるにあける

すりごま＆胡麻油＆おしょうゆをいれて混ぜる。少し甘みが欲しい時は、味の素をいれても　お砂糖は、なんとなく

茎わかめは、今しか食べられないんで　ぜひお試しください。