数年前、彗星の如く現れて、今やブドウ界のトップスターになったブドウの王子様「シャインマスカット」をご存知ですね？
まだご存知でない方の為に・
この黄緑色の大粒なブドウです。
これは2006年に世に出て、流行し始めたのは2018年頃です。
皮はそのまま食べられ、シャキシャキ感がある噛みごこち、そして、人気の高さは、なんと言っても糖度の高さ（18%以上）にあると思います。
そして、これは日本で生まれたぶどうなんです。
スーパーに行くと、さすが超人気スターだけあって、お客さんの目に付きやすいスペシャルシートに並べられてます。
しか〜し!!
お値段が高いのです。
こちらのスーパーは1房1980円（税込2139円）
こちらのスーパーは1房1380円（税込1490円）
ちょっとしたお店では2000円以上に。
私は今週、山梨のぶどう園に行ってきたけど、お値段は1房が1000円以下のものはなかったです。
そんな高額でも買いたい人が多いのは、今の消費者は、高額でも至高の味を求めているのですね。
🌟🌟🍇🍇🌟🌟
こんなことを偉そうに説明してる私ですが、私が初めてシャインマスカットを知ったのは、実はほんの10日前なんです。（汗）
我が家のエリアに新しいスーパーが開店して、その開店オープンセールが数日間ありました。
私もさっそく行ってみると、果物売り場に人だかりが出来ていて、みんな黄緑色のパックをカゴに入れて、多い人は数パック買ってるので、何かと見たら、それがシャインマスカットだったのです。
1パック800円位だったけど、何も知らない私は「ぶどうが1房800円もするんかい！」と、飛ぶように売れてることが理解できなかったわ。
この800円が開店サービス品の一つだったのです。
私はぶどうは好きだけど、紫色のが好きで、黄緑色のは固くてあまり好きではなかったのです。
ところが、山梨のぶどう園に行き、あれはシャインマスカットと言って今、爆発的人気だと知りました。
🌟🌟🍇🍇🌟🌟
それから数日後、その開店したスーパーで第2弾の爆弾市のチラシが入ってきました。
なんと、なんと、シャイン様が1パック398円（税込429円）というではないですか！
これは買うチャンスがやって来たと2パック買ってきました。
粒も大きいし、見た目はgood!!
しかし、きっと味の悪いC級品だろうと期待せず試食してみたら>.<
うわ〜、なに、このおいしさ！ この甘さ！
感動しました。
王子様にほっぺをkissされたような衝撃だった。🧛👄
皮のまま食べれてパリッとした食感。
日本中のぶどうファンを虜にする理由が解ったわ。
これが、私がシャイン王子様にデヴューした日でした。
2パック買って1000円でお釣りがきたとはラッキーだった。🪙チャリ〜ン
開店初日は、お米も5kg1980円（R5年産）大きな梨も98円と、店長さんのふとっ腹に感謝でした。
シャインとは「輝く」
まさに輝くぶどう🍇です。
🌟🌟🍇🍇🌟🌟
ぶどうも品種改良が盛んで、どんどん新しい品種が出てきます。
犬の犬種改良と同じですね。
昔よく見かけたスピッツ、狆（チン）は見ないですね。
ぶどうも、私が好きだった紫色の小さなデラウｪアを全く見なくなりました。
夏は冷やしたデラウェアが美味しかったな。
一房150円くらいで安かった。
デラウェアはなぜ消えたのか。
それは、「種」を無くすジベレリン処理という手のこんだ作業が大変な為、作業量の少ない品種を生産者が望むようになったからだそう。
ぶどう界の日進月歩には驚きました。
さて、次はどんなぶどうが開発されるのでしょう。
🌟🌟🍇🌟🌟
シャイン王子様も、あとひと月もすれば遠くに行ってしまい、1年も会えないな。
シャイン王子様〜
kiss me once more !
もう一度kissして〜🧛
👄
