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ちえのわ

知恵蔵が繋いでくれた猫の輪

kiwifruit

2015-03-10 | *手作り
ジャム好きなのでお許し下さい
今度は【キウイ】

無残にも失敗・・・
蛙の卵?!
いや、味は良かったんだけど
何?!この色ーーー
【ゴールデンキウイ】で作れば良かったかもネ


        

いつからか
スローガンがおかしな事に
今年は見所満載のプロ野球
中●ー帰ってきたんだよね~
松坂サンもどれだけやってくれるか楽しみだし

OP戦いいから はよ開幕せ~い
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コンフィチュール

2015-01-26 | *手作り
早くも・・・
苺ジャム1号~
なんか酸っぱそうな苺をもらったので
コンフィチュールにしました
まだまだこれからですよねー苺の季節
さて、今年はどんだけ作るのか?!

ふとしたことがきっかけで
昨年春からヨーグルトを作るようになりました
春・夏・秋...までは良かったんだけど
寒くなったらヨーグルトが出来なくなったのよねぇ
そこで
ヨーグルトメーカー購入~
コイツがめちゃいい働きをします!
TANICAの【ヨーグルティア】
アマ●ンだと40%引き~♪
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UPしたかったこといろいろ

2014-09-18 | *手作り
花火の記事から
おぉ~一ヶ月以上空いてしまいました
一月一ブログを目標にやってきたのに...(ぇっ?!
旅行記(出張で)やら観戦記やら
書きたかった色んな事も鮮度が失われ...いや、本当は忘れた
覚えていることと言えば
この夏、作った品々
まず
ちょっと酸味のある葡萄を貰ったので【ジャム】にしました
今年は冷夏に終わり、アイスクリームも作ったのはわずか2回
このアイス贅沢にも【中沢乳業】の生クリーム使用、ばりうま~
それと、パンケーキに凝ったな
しかし、いつも焼き色が悪い!美味しそうじゃなーい!
こんな風に均一な焼き色にならなーい!
※画像は-ロイヤルホスト-さんからお借りしました
なんで?なんで?
フライパンも温めたらジュ~~~っと濡れ布巾で冷ましてます
上の方からお玉で落とし、フツフツしたらひっくり返す
レシピ通りにやってんだけどなぁ
何十枚焼いてもこんな感じ
う~ん、何が悪いのー...フライパン?
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マンゴージャム

2014-06-23 | *手作り
冷凍マンゴーで
『マンゴージャム』作ったよ~♪
ちょっと引いちゃう、砂糖の量
でも果実の1/3量で
甘さ控えめに出来ます
これも『苺ジャム』同様、圧力鍋であっという間!
(加圧2分が丁度良い感じ)
手作りは簡単で美味しいから
市販のジャム、食べられなくなったなぁ

         
交流戦も終わっちゃいましたね
最後の試合で、優勝が決まるなんて...
今年の交流戦優勝は
セ・リーグ読売ジャイアンツに決まりました
おめでとう~
いつの間にか賞金3,000万円に減ったのね、知らなかった

来季から12試合になるとか、ならないとか...
普段セの試合を観ないので、おもしろかったですけどね
もうヤメちゃうの?ま、いいけどね

通常運転は27日から
あ、その前に
『ワールドカップ』やね

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ケーキの代わり

2013-12-24 | *手作り

ご飯は作らないのに
お菓子は作るんです
初めて作ったグラノーラ
ツマ先生ご指導のおかげで
まぁまぁの出来だったと思います
確かに『あさイチ』レシピだととんでもないことに!!
ウチのオーブンが古いせいでしょうか
15分×2では、焼けませんでした
180℃とかに上げてもいいのかなぁ

ホールケーキを買うと、一人で食べる羽目になるので
今年はコレで我慢しよ
は飲むからねー

皆さま 楽しいクリスマスを~
コメント (2)
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