メロンの奈良漬

奈井江道の駅で買ったメロンの奈良漬！

これが意外に美味しかったです・・・失礼＾＾

 

メロンはウリ科の植物なので、

漬物に出来ない事は無いですね。

昔、スイカの皮を祖母が漬けていた事を思い出しました。

辛味漬など数種類ありましたが、

一番美味しいと感じたのが、この奈良漬です。

少し歯応えがあり、ショパイ奈良漬！

味噌床が凄く良いできだとおもいます。

もう少し漬け込んでから、古漬けにして細かく刻んで

ご飯にまぶして食べると更に美味しく食べれそう。

 

販売していたお婆ちゃんの手作りの味。

もう少し買ってくれば良かったと後悔しています。

奈井江のメロンの奈良漬

美味しいですよ＾＾

 

 

・・・きたグルメ情報・・・

知床斜里が海明けになりました、

販売休止していたきんき一夜干が再販です。

旨み凝縮の一夜干をお楽しみ下さい。

http://www.kita-g.jp/shopping/a0006/