[写真で紹介]
家族が育てているキンレンカが最盛期を迎えている。
少々残念なのは撮影用に幾つか花ガラを摘み取ったため豪華さに欠ける。
でも蕾はたくさんあるのでこれからに期待。
今回育てているのは朱色花。
眼に眩しいほどの鮮やかさがいい。
キンレンカの特徴は花びらの内側にある無数のヒダ。
そしてシベの黄色とのコントラスト。
花びらが黄色のものもあるがシベとのコントラストが良いのは朱色や赤花の方だろうか。
そしてキンレンカの特徴は葉っぱにも。
葉脈が葉っぱの中心から放射状にのびた様子が個人的には美しい。
しかもこの葉っぱは(花びらも)食することができる。
葉っぱはピリッとした感じでハーブとして。
花びらの方は気持ち甘みが感じられ、いずれもサラダとして食べられる(※1)
このキンレンカは一年草。
なので翌年も育てるには6月ごろに葉っぱを摘み取り挿し芽をする必要がある。
できれば来年以降もこの花色を楽しみたいのでトライしてみようかと思う。
※1:害虫のハダニとハモグリバエに注意!
食するときは特に葉っぱをよく見て害虫が潜んでいないか確認が必要。
ハダニ:葉裏に潜み葉に白い斑点がつく。
ハモグリバエ:葉に曲がりくねった白い線が現れる。
詳しくは↓↓↓
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