札幌市西区 カフェ 集い処 えん

民家を改造した手作りのカフェです。
北海道札幌市西区発寒1条3丁目3-23
℡011-661-9611

諸連絡。まもなく…

2009年03月28日 | Weblog
お茶ごっこの報告以来、ブログ書けずサボってました。
すみません

来月も催しもりだくさんになりそうなえんです

先日告知させていただいた、えんの市バザーの件ですが、
4月上旬での開催予定です
お着物あり、小物あり、手作りの品ありと出店していただける
方が増えて、にぎやかなで楽しい催しになりそうです

ぷちエステですが、ご利用累計が20名様を超え、ご好評につき
来月以降も開催することが決定しました
来月限定の特別価格・内容のコースも登場します
ご期待ください


雪もなくなり、少しずつですが春らしい陽気になってきましたね
春らしい催しも企画中です
野だてでお茶を一服というのも楽しみになってきましたね


端午の節句のお祭りも企画進行中
特にお子様、ご家族でご参加いただけたら楽しくなるのでは?
という企画です。お楽しみに


来月もお茶ごっこは定期開催。すでに告知していますが、
4月17日(金)ですよ
ぜひはじめての方もご参加くださいね


お時間があるときは催し物にもぜひご参加くださいね
お待ちしております

3月のお茶ごっこの様子です。

2009年03月21日 | Weblog
今月もお茶ごっこ開催しました
少しですが、催しの模様を画像でアップしますね

今回は新しくご参加いただいたお客様もいらっしゃって、
30代からご年配の方々まで、ホント幅広い年齢層での催しになりました
ご参加いただいたお客様、有難うございます


まずはお座敷に入るところから

一応形式をとりますが、“ごっこ”ですので堅い雰囲気ではないですよ

早速、お茶をいただいてみます。




お茶碗の扱い方、お抹茶の飲み方も知っておいた方がいいですよね
お茶会に御呼ばれしたときなどに気後れしない程度の礼儀を
みんなで一緒に共有しましょうといった感じです

お茶碗の扱い方、見方にも作法があります

知っておくとちょっと得した気分ですね

少し進んで袱紗の扱い方も。



今回はお着物でご参加いただいた方がほとんどでしたが、
お洋服でのご参加で構いませんよ
ぜひ、機会がありましたら、ご参加くださいね

お抹茶とお茶菓子を食べるだけでも、いつもと趣きが違って
楽しいですよ
お着物もご要望がございましたら、お貸しいたします

次回お茶ごっこの開催は、
4月17日(金)14:00~
を予定しております。ご予約にて承ります
お気軽にお問い合わせください



和菓子にも…

2009年03月17日 | Weblog
最近“和菓子”にも凝り始めたENNです
第壱弾は『素甘』。知ってますよね「すあま」です



昔からおばあちゃんの好物でENNも好きなんですよ
なんだか素朴な味が後を引きます

ちょっとしたお茶菓子の一口サイズにアレンジしてみました。
画像は、定番とあわせて胡麻味です。
今後、リクエストがあれば、いろんな味でご用意できるかもです




ポタージュが人気です

2009年03月13日 | Weblog
最近ご好評いただいている
ポタージュスープにリニューアルです

『かぼちゃのポタージュ』
定番のポタージュスープですが、
前回のかぼちゃのまったり感は残しつつ、
かぼちゃの皮も加えて素材そのものを
味わっていただけるスープに生まれかわりました

画像ではわかりにくいですね、すみません

素朴でちょっぴり甘味のあるポタージュを
この時期にぜひお召し上がりください

インカの目覚めのポタージュも
今月中は引き続きご用意しております

びっくりしました!

2009年03月11日 | Weblog
昨日のブログアクセス件数が普段の倍近くありました〓
ブログを見てくれた方有難うございます

ぜひコメント残していってくださいね
えんへのお問い合わせ等でも構いませんよ

初のgooブログランクインに
ちょっと喜んでしまいました〓

ぷちエステご予約状況のお知らせ

2009年03月11日 | Weblog
まだ若干ですが予約承りできます。
明日12日もまだ間に合いますのでご予約くださいね

今月の日程以外にも予約承りが可能ですので、
ご希望の日がありましたらお問い合わせください
今月もぜひご利用くださいね

いよいよ放映ですね

2009年03月10日 | Weblog
本日4時からのHanaテレビにえんが紹介されます。
ドキドキですね

ぜひブログのアクセス件数も伸びてくれるといいんですが…

たくさんの方にまずは知ってもらえる機会が
一つでも増えていることにホント感謝です

また、縁が広がると嬉しいですね

えんのバザー出店者募集のお知らせ

2009年03月07日 | Weblog
突然ですが、この度えんでは骨董品やお着物、小物類、手作りもの
などなどを持ち寄ってのバザーを開催したいと企画中です

3月末までの開催を目標にお声がけさせていただいていますが、
このブログを見た方で出店を希望される方は、ぜひ当店まで
ご連絡ください

出店者数が多い場合は、ジャンル別に数回に分けての
開催も検討中です

お家で眠ってしまっているものや、捨ててしまおうと思って
いるものがあれば、ぜひこの機会に出品ください

詳細は改めてお知らせします
ご希望の方はお早めにご連絡ください

応募締切 3月20日(祝)
出展者数 5、6名
出品数  何点でも構いません。
ご予約  011-661-9611

たくさんのご応募お待ちしております
ご応募いただいた方には個別に出店に際してのご相談等させて
いただきます

2階の展示リニューアルとお着物のご案内

2009年03月07日 | Weblog
現在2階フリースペースを貸し出しして
いない時期にはオーナーのコレクションを
展示してご覧いただいています

Noritakeの食器、和服リメイクの洋服に続き、
今回はお着物をメインに展示しました





催しの際にご案内していますが、お着物の店内貸し出しと着付けの
お手伝いも無料にてご用意しております
「お着物着てみたいっ」という方は、ぜひ気軽にお声掛け下さい
常時、10着程ご用意しております



袖を通してみるだけでも、非日常を味わうことができて楽しいですよ
ぜひ、ご利用下さい

撮影現場の裏側w

2009年03月05日 | Weblog
本日、HBCの撮影が入りました
スタッフの皆さん、そしてご協力いただきました
お客様、様子を見に来てくれたお客様、
本当に有難うございました

たくさんの方々に支えられてお店が出来ることを
ホントに嬉しく、有難く思います
今後とも可愛がっていただけるよう精進いたします

放映に先立って、撮影現場を盗み撮りしました
スタッフの方、ご迷惑おかけしました
一部ですが、画像アップします

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皆さん華やかなお着物姿で撮影にご参加いただきました。
普段はお着物でもお洋服でもご来店いただけますので、
ご心配なく

皆さんかなり緊張してますかね
無茶なお願いを快く引き受けていただきホント感謝です
えんを通して始まった縁の広がりを実感するばかりです

なお、お着物の着付け、店内貸し出しも行っております
ご興味のある方はぜひ、お問い合わせ下さい

レポーターの堀さんもお箏を間近でご覧になったのは
初めてとおっしゃっていました。
楽器は触れるとハマリますよね
皆さんで「さくらさくら」を弾きながらお箏にふれあいました



お着物を着て、和楽器に触れて、日常接することが少ないことに
触れられる喜びを少しでも味わっていただけたら嬉しいです


10日の放映がホント楽しみですね
Hanaテレビのスタッフの皆さんどうぞ宜しくお願いいたします

またえんがHanaテレビに紹介されます!

2009年03月04日 | Weblog
突然のアポイントにびっくり〓しましたが、
3月10日放映でHanaテレビに
えんが紹介されます
HBCの皆さまホント有難うございます〓

放映に伴い、5日は撮影のため、
ご迷惑をおかけします。営業中での撮影ですので、お時間ございましたら
ぜひご参加ください。
当日はお箏の演奏・ふれあいの会を行います

お雛祭りです。

2009年03月02日 | Weblog
本日よりえんでは「お雛祭り」です



先日は朱のお膳でしたので、本日は黒のお膳で
ちょっと渋いですね

お膳でのお食事はこんな感じでした
恥かしいと言われながらも、すみませんバシバシ撮ってしまいました






皆さんに喜んでいただけたようで何よりです

明日3月3日の予約ですが、若干まだ承り可能です
明日の午前11時まではご予約いただけますのでお電話ください

毎月季節を楽しむ催しを今後もご用意いたします。
お付き合いくださいね