ミーばぁちゃんのひとり言

日々の出来事を日記代わりに

タケノコ畑  その2

2022年11月25日 | 仕事
2日間雨が降りの後でタケノコ畑土入れが

中断してました。今日再開私も行きました。

休憩ばかりしてましたが、

5人で頑張りました。



kと息子が交代でユンボと運搬車で土運び



私達3人で土広げ

完成した場所(つい土が分厚くなる薄くすると下の藁が飛び出す)

ミーばぁちゃんの居酒屋

今日は写真撮るの忘れて
バタバタしてました

マナガツオの西京漬け(Sちゃんママから)

白菜のたいたん

唐揚げ残り物 めかぶ 明太子スパゲッティ

サラダ

でした。

今日は良く働いたから体が痛い(日頃ぼーっとしてるから)

ご訪問ありがとうございました♪

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久しぶりの夜の外出

2022年11月24日 | Weblog
近くの天満宮さんが紅葉のライトアップの記事をSちゃんが見つけてくれた。

今夜は夕飯も早く食べて片付けも早かったら
「車で送ってあげますから写真行きましょう」何と優しい嫁ちゃんだ事
早速友人誘い何と珍しく娘さんも一緒に行きました。
中々ライトアップの写真なんか行けないけどお隣の町だから10分もあれば行ける


















スマホで撮った 一眼レフは使いこなせない
沢山撮りましたが

ミーばぁちゃんの居酒屋


唐揚げ 野菜の蒸し煮



柚子入りチーズケーキ(Sちゃん作)

おやつに
柚子ジャムを添えて
美味しい‼️

今日も沢山食べました。

ご訪問ありがとうございました♪



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いただきました

2022年11月23日 | Weblog
昨夜から今日の夕飯は決まっていた

Sちゃんママさんから 凄いですよ



ブリを綺麗にしゃぶしゃぶよう用に
太刀魚は息子が釣ってきたもの
私がしゃぶしゃぶ用に切りました「恥ずかしい」

息子の太刀魚を大葉を巻いて天ぷらにしました。




柚子茶を2キロの柚子で作りました。



友人から教えて頂いたカボスでカボス酢を
基本をこれを中華ドレッシング、ポン酢
フレンチドレッシングにするレシピを教えて頂いた。

ご訪問ありがとうございました



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冬仕事  春に向かって

2022年11月22日 | Weblog
我が家もタケノコ畑に今日から入りました。

来年のタケノコのために

稲藁の上に土をかけて行く









大変な作業ですが、京都の乙訓地域のブランド筍の為

今日は私は留守番孫の迎え「試験中」
お昼ご飯の用意等



柚子ジャムも

ミーばぁちゃんの居酒屋


お刺身とサラダ写真が忘れてます

牛肉と小松菜お揚げの炒め物初めて作る
三軒分作りました。

ご訪問ありがとうございました



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何時食べたかな 記憶に無い

2022年11月21日 | Weblog
認知?じゃあ無いよ、本当にひさしぶりの

ケンタッキーを買いました。

今日は柚子ジャム作りです。

柚子を30個使いました。小さな瓶3中瓶3

今瓶詰めにした。


ミーばぁちゃんの居酒屋


ケンタッキー

大根 湯葉

西京漬け「サワラ」

ポテサラ

小松菜お揚げ

おから

今日も沢山食べました。

訪問ありがとうございます
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