エナリ家の笑う食卓日記

料理ともの作りと育児日記

ラミントン

2012-11-11 11:07:31 | おやつ
会社の人からいただいたお菓子。
美味しすぎて感動
食べた瞬間「なにこれっ!?!?うっま~
と叫んでしまったほど
これをお腹いっぱい食べたい!!
早速作り方をお聞きして作ったみた。↓レシピはこちら

Cpicon ラミントン(オーストラリアのお菓子) by ほろけえ

分量に牛乳を少し入れると生地が少し柔らかくなるそうだ。



ココナッツがまぶさっていてメチャメチャ美味しかった
贈り物にも最適かも
35年生きてきて初めて食べた味。
おススメです。

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