むぎのひきこもり部屋

病院ぐらいしか家を出ないひきこもり女の色々・・・
茶トラのきな子と二人暮らしです

ささみカツと軟骨から揚げ

2021年03月30日 | 二人ご飯


な~んか最近ささみを買うと

フライにばっかりしてるなぁ💧

何かを巻いたりするのも面倒くさいし

新鮮なささみだとたたきにして食べるの好きなんだけどなぁ

意外と他のレシピが思いつかない…私だけ?(でしょうねw)

揚げ物ついでに軟骨も揚げて酒のつまみです(・∀・)

なんか茶色くてすいません(;^ω^)




にほんブログ村 料理ブログへ

にほんブログ村 料理ブログ おつまみへ
コメント

最近食べたもの達

2021年03月23日 | 二人ご飯


はい毎度の手抜き料理

マルシンのハンバーグ丼

今回マシな点、野菜が少しついています(笑)

とろっとろの玉子がたまんねー!

マヨネーズをかけてカロリーアップして食べました(๑•̀ㅂ•́)و✧



暖かくなってきたので

おそらく最後の鍋、キムチ鍋

今回きのこはエリンギを入れました

エリンギ美味しかったぁ♪


そして

豚バラですが、しょうが焼きと

こんにゃくのピリ辛煮

酒のアテによかったです(・∀・)

以上、3品でした




にほんブログ村 料理ブログへ

にほんブログ村 料理ブログ おつまみへ
コメント

ブリ照りとマカロニサラダ

2021年03月15日 | 二人ご飯

なかなか良い照りでしょ?

自分的に満足(o^―^o)ニコ

後ろのマカロニサラダは

ハム、胡瓜、ゆで卵が入ってます


そしてウチの可愛い子ちゃん💕


先日キャットタワーを買ったんですが

とうとう最上階(ていっても大して高くないのですが)に

登ってくれました🎵

下から2段目が定番だったんですが

慣れてきたんですかね

もうこれだけでウチでは大騒ぎです(笑)



にほんブログ村 料理ブログへ

にほんブログ村 料理ブログ おつまみへ

コメント

豚の角煮と遅い晩御飯

2021年03月09日 | 二人ご飯

豚角煮 大根も一緒に炊飯器で作ったんだけど

別盛りにしようと思って

炊飯器に入れっぱなしで忘れてた💧

ちなみに今は10時半

よく味が染みてるでしょうよ(笑)



・・・と遅い晩ご飯だったので・・・という日の一枚



具沢山のコンソメスープとパン

作り過ぎて次の日の朝食にもなりました

そしてまだ残ってます(・∀・)

明朝、ケチャップ入れてミネストローネ風に

味変したいと思います



にほんブログ村 料理ブログへ

にほんブログ村 料理ブログ おつまみへ

コメント

皿うどん、大葉の醤油漬け

2021年03月05日 | 二人ご飯

相方が食べたい食べたいと前々からリクエストされてた皿うどん。

やっと作りました。

てか具炒めるだけだけど(笑)

最近、家事にやる気が出なくて

手抜きばっかり(´・ω・`)

相方は全然いいよって言ってくれるけど

自己嫌悪に陥るわ・・・

あ でも今流行り?の大葉を漬けてみた。


醤油、みりん、酒、唐辛子で漬けました。

にんにく醤油で漬けるのもあるのかな?

本当はもっと漬け汁ひたひたなんだけど

なんか少なくって、ハケで一枚づつ塗りました💦

ご飯がすすむらしいんだけど

ブリ照りとかの方がもっとすすむんじゃないかと。

あ ご飯にも合いますよ。

やっぱ大葉はさっぱりしますね。

あとタッパーが年季入っててすいません(笑)


にほんブログ村 料理ブログへ

にほんブログ村 料理ブログ おつまみへ

コメント