キウィの収穫と。

キウィの収穫が始まりました

天候不順な夏ではありましたが　今年も無事に。

1日だけですが手伝いに帰りました。

キウィの収穫は非常に簡単

でも棚の低い部分は腰が・・・です。

採れるものすべてが大きなサイズではありませんが　近隣にくらべたら　今年はこれでも立派な部類のようで安心。

このあと再度椎茸山に行ってみると　おっ

前回はカサの開いた状態でしたが　今回はＧｏｏｄ

で　2年前に新しく菌を植えた場所に移動すると・・・

うわっ出た　

今までの種類とは違う新しい椎茸です。

親父から2年前のものは春先でないと厳しいよと言われ　この秋はあきらめていたので

めっちゃ嬉しい

夜はさっそくお鍋で乾杯

従来の品種は香りが高く　塩だしのおつゆにあいまって最高に美味しい

新しい品種は　濃厚でもちもち感が最高です