原木椎茸が今年も元気に♪

親父から今年お初の椎茸が出てたとの情報で・・・

椎茸山に行って見ました。

これは初回に取り組んだお山の椎茸です。

今年の寒い時期にあまりカタチのいいものが取れず　もう原木が弱ってきたかなと心配もありましたが・・・

雨の影響もあってか　すでに開いてしまっていましたが大きく成長してくれました。

久しぶりの初物もあるけれど　もの凄く椎茸の香りが強いです。

本当はまだ開く前のものを写真におさめたかったけれど・・・それなりの収穫はまぁこんな感じ♪

一番大きいものは子供の使うグローブより大きくて自然の恵みよありがたや

当たり前に焼いて塩を落としてうんGood♪

これからは　キウィの収穫も始まります。

農業を楽しもう。