01/03(月)晴れ

 

冬野菜の代表、赤カブを頂いた。

漬物にしようと思うが、せっかくの赤い色を落とさずに仕込みたいので

これから漬物の本を見て確認してから作業に入ります。※作業＝漬ける

 

今日は復路で今8区を青山がトップで走っている。

個人的に応援しているのは、駒沢。

で、気のなるのが帝京、娘2人が出た学校だから。

この番組は大好きで、２０代から正月は欠かさず見ている。

 

今日も有意義な１日を過ごしたいです。