冷坦々麺 黒ゴマＸＯ醤添え＆八宝の冷し中華

暑い日には冷たい麺が欲しくなりますね。ピリ辛の黒ゴマＸＯ醤で旨味がまします。母の入院している病院へ行く途中にあるＢ●●●●●ｎ、この時期の定番メニューで去年も夫婦で同じ注文をした記憶があります。考えてみると冷坦々麺や冷し中華は本当の中華料理とは言えないのに、看板メニューになっているいるのは変ですね。勿論、日本発祥の中華料理でも美味しければ無問題、今日も美味しく頂きました。


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