広島県☆がじゅり！レモンピール

広島のお友達からお土産をいただきました。

現在，国内で流通している国産レモンは約9％。
食への安全志向が高まる中，国産レモンの生産量は年々飛躍的に伸びているそうです。
なかでも，広島は国内1位のレモンの産地。
『瀬戸内 広島レモン』は，そんな広島県産レモンの通称です。



防腐剤を使用していないので皮まで食べられるのでレモンピールですね。
ちょっと苦くて酸っぱい。甘さ控えめでとっても美味しいですよ。

広島県のホームページを検索したら、レモンを使ったお料理４０選が
掲載されていました。何か作ってみます。

素敵な情報とおいしいおやつをありがとう！


瀬戸田町産レモン果皮使用
がじゅり！レモンピールga-zyuri!