ドライトマトのオリーブ漬け

ドライトマトのオリーブ漬けは買うものだと思っていたのですが 作っている方がいらっしゃるのですね。 オーブンで作れることを知り、挑戦しました。 甘みの強いトマトの方がいいのでしょうが、高いですよね～ それに失敗するといけないから、まずは普通のプチトマトで 作ることにしました。 オーブン皿に乗せられる程度の量で。 縦半分に切り、ペーパータオルを敷き、切り口を下にして余分な水分を 自然に吸わせま . . . 本文を読む