塩レモンを使って

今日の夕飯は何にしようかなぁ・・・と考えながら 近所のマーケットに行きました。「魚が食べたい！」しか思い浮かばない。（泣） 鮮魚コーナーで冷凍のカジキマグロを使ったお料理の試食をして それはやめていわしの開きが目に入ったので「これにしよう。」 と即決。塩レモンで焼くことにしました。 塩レモンって何？と思っていらっしゃいますか。 広島の友達から教えてもらったのですが、皮に防腐剤が塗っていない レ . . . 本文を読む