レストラン土手の菜園で 無農薬自家栽培している 野菜
“ カステルフランコ ”
緑に赤い斑入り 苦みが少しある 生食野菜
ノアオイルドレッシング との相性 抜群！
少々の 雪には 負けず 今年もなんとか収穫出来そうです。
黄色カリフラワー
成長しすぎて 間延びして 来たので
形の悪いものを まとめて収穫
見た目は良くないですが 絶品のスープに 変身します。
１月19日 本日 久々 恵みの雨。
静かな雨の 菜園の 景色
レストラン土手の花
レストラン土手の菜園で 無農薬自家栽培している 野菜
“ カステルフランコ ”
緑に赤い斑入り 苦みが少しある 生食野菜
ノアオイルドレッシング との相性 抜群！
少々の 雪には 負けず 今年もなんとか収穫出来そうです。
黄色カリフラワー
成長しすぎて 間延びして 来たので
形の悪いものを まとめて収穫
見た目は良くないですが 絶品のスープに 変身します。
１月19日 本日 久々 恵みの雨。
静かな雨の 菜園の 景色
レストラン土手の花
やっと雨が降りましたね～♪
一瞬『カステルフランコ』霜に当たってシミが出来たのかな？？？と思ってしまいましたが・・・
この様な種類なのですね
私の知らない野菜たちが次々登場して ビックリの連続です
キンカンも綺麗に色づきましたね
キンカンにも種類があるのご存知ですか？
近所に果実の大きい種類のキンカンが沢山生っています
お尻の部分がへこんでいるのが特徴です
ワビスケの一輪挿しが可愛い～✿
あのキンカンはかれこれ40年前くらいに植えたものだそうです。
食べる部分の皮も薄く 残念ながらあまり美味しい品種ではありません。
今は改良されて 肉厚の 中まで甘いのが売られていますね。
お店で使わないので 美味しくなくても我慢して 毎年このキンカンを１～２個通りがかりにつまんで 口の中しびれながら 季節を感じています。（笑）
わびすけ、今年は咲くのが遅く これが第一号です。