田酒の『古城の錦』レアらしいです(^^;

☆本日のオススメ

＊千葉産さば刺身
＊クリームシチューと白パン
＊白子のフライ
＊赤魚粕漬け炭焼
＊笹がれい一夜干し炭焼
＊ぶりかま炭焼
＊牡蛎とサーモンのマリネ
＊骨付きフランク

★うぅっ・゜・(ノД`)・゜・。！
今日店に来てみたら、数年前、家業を継ぐべく名古屋にUターンされたお客様の名刺が扉に挟まっていました(泣)
定休日のバカバカ～！
とはいえ、なかなか充実の一日を過ごしたのですが、、、。

土`馬十駕のお休みは水曜日、営業は６時30分から翌３時までです。

まだまだペーペーですが、どうぞヨロシク覚えおき下さいませm(__)m！

ではでは皆様、今宵も楽しい晩酌を☆

このモグモグ系が美味しい～☆

☆本日のオススメ

＊コンディションのいい生牡蠣レモン
＊北海道産子持ち甘エビ
＊ブリカツ
＊自家製つくね
＊ホッケ開き炭焼
＊つぼだい開き炭焼
＊さば棒寿司
＊スパゲッティミートソース

★忘年会シーズン真っ盛りですが、それも今週、しかも木曜日くらいまででしょうか…。

なるべく悪い酒にならないことを願いつつ、宴会を積極的に取る気のない当店は、すっかりかやの外な雰囲気… 相変わらずのマイペース営業で皆さんのお帰りを待つ毎日です(^^ゞ

ではでは、今宵も楽しい晩酌をm(__)m☆

小肉ってなんだ？ネックとも言いますね(^ з^)-☆

☆本日のオススメ

＊北海道産活つぶ貝刺身
＊島根産真あじ刺身
＊トリ小肉とネギの塩炒め
＊牡蠣とちぢみホウレン草のソテー
＊つぼだい開き炭焼
＊鮭西京焼
＊大好評に気を良くして再びきしめん

★連日新酒ラッシュですが、生酒でも濁りでも、熱燗にして美味しいお酒は喜んで燗つけます！

冷やでお運びしたお酒を、途中から燗にしたっていいんです！

あなたのご希望(可能な限り)叶えます。

では皆様、今宵も楽しい晩酌をm(__)m☆

レバー今日までです( ｀・ω・´) ！

☆本日のオススメ

＊活〆カンパチ刺身
＊かにドーフ
＊揚げたてメンチパン
＊米沢牛レバー刺身
＊つぼだい開き炭焼
＊真さば開き炭焼
＊真がれい一夜干し
＊牛骨ラーメンＺ

★このところの冷え込みで、空が大変キレイに見えるようになってきました。

通勤途中の行徳橋からは、スカイツリーと富士山が夕陽をバックにクッキリと影絵のようなシルエットが見られますし、

帰り道は月も星も煌々と輝いて夜道を照らしてくれます。

寒いと縮こまって、気持ちも寂しくなりがちですが、そんな私を笑うかのような自然の摂理に癒される師走。

あせらずマイペースに、今日も営業いたします(^_^ゞ

では皆様、今宵も楽しい晩酌をm(__)m☆

今日も最強・米沢牛レバーあります！

☆本日のオススメ

＊米沢牛レバー刺身
＊生めじまぐろ刺身
＊揚げたてメンチパン(Ｗメンチ有)
＊若造り塩辛
＊自家製の干物炭焼
　真さば大
　あじ開き
　真がれい一夜干し
＊ぶりかま塩焼き
＊とりきしめん

★さすがに師走、寒いですね！ 車の交通量は多いですし、お急ぎの方も多いですし、いやでも年の瀬を感じるクリスマス前の週末です。

お車でおでかけの方は、もらうのもあげるのも、事故だけはお気をつけて！

では皆様、今宵も楽しい晩酌をm(__)m☆

米沢牛レバーです。もちろん検査済みです。

☆本日のオススメ

＊米沢牛レバー刺身
＊生マグロ刺身
＊活イカ刺身
＊チキチキブオーン
＊自家製あじ開き炭焼
＊真がれい一夜干し炭焼
＊赤魚開き炭焼
＊赤カブの甘酢漬と酢大豆

★話題の最先端「レバー」が本日も登場～。今回は三角の特上部分です(^з^)-☆

ニュースでいろいろ言われていますが、そのうち、むやみやたらに規制されてしまうんだろうか…。
一生懸命やってる畜産家の方の努力が報われる形をとってくれたらと、願ってやみません。

写真の『直汲み 花巴』は大暴れの元気酒。
アツアツ燗が最高に美味しいです！

では皆様、今宵も楽しい晩酌をm(__)m☆

アジがばっつぐんです！

☆本日のオススメ

＊真あじ刺身
＊開き手羽唐揚げ
＊ジャーマンポテト
＊北海道産 生干しかれい炭焼
＊赤魚開き炭焼
＊網焼さつまあげ
＊菜花とかぼちゃのクリームチーズ和え
＊九十九里ラーメン


★今日のポカポカ陽気から一転，明日はぐっと冷え込むみたいですが、体調管理間に合ってますか～？

会社飲みが続いてヘロヘロという人も少なくないでしょうね。

なにはともあれ、風邪などひきませんように、１日の終わりにはしっかりアルコール消毒をしましょう！

では皆様、今宵も楽しい晩酌をm(__)m☆

日本人だけど…

☆本日のオススメ

＊生マグロ刺身
＊白子ポン酢
＊なすのミートグラタン
＊タルタルカキフライ
＊寒ブリのハラスたれ焼
＊自家製うす醤油干しアジ開き炭焼
＊本ししゃもオス炭焼
＊ねばり三昧
＊Ｗスープラーメン


★本日はちょっぴり用があってデパートへ。

今さらながら、街はクリスマス一色なんですね。。。

そんな外国の風習… というにはあまりにもイベントとして定着してしまったので、日本人の私も、少しだけ浮かれてみたりして。

遠くの友達に、こんなカードを送ってみようかなと。

なんだかんだでお祭り好きなんだな～(^.^)♪

では皆様、今宵も楽しい晩酌をm(__)m☆

ミーハーですか、そうですか…でも飲みたいでしょ( 笑？

☆本日のオススメ

＊新潟産さば刺身
＊新潟産あじ刺身
＊スパゲッティーミートソース
＊カキフライ
＊鮭ハラス焼
＊本ししゃもオス炭焼
＊さんま開き炭焼
＊ねばり三昧
＊いちごショート


★お客様で、未確認飛行物体を見た方はいらっしゃいますかー？

冬の澄んだ空にはいろいろ飛んでるかも… と、

２日前から空にロマンを夢見るぶっ飛び池田です。

今日は映画『リアル・スティール』を観てこの時間(笑)すみませんm(__)m

しかしおかげでやる気チャージ完了です☆

皆さまにお酒とエネルギーを運ぶおかみです(^.^)♪

ではでは、今宵も楽しい晩酌をm(__)m☆

佐賀県にも日本酒あります(^-^ ゞ

☆本日のオススメ

＊生めじまぐろと活〆カンパチ刺身
＊ヘルハン
＊カキフライ
＊赤魚粕漬け焼
＊えぼだい開き炭焼
＊肉汁
＊さば棒寿司


★昨夜は皆既月食で11時くらいからソワソワ…

月食が始まってからは３分置きに出たり入ったりして天体ショーを楽しみました。

みんな見たかな？

今夜も空は澄んで、月やら星やら未確認飛行物体やらを楽しめそうですね(´_ゝ`)☆

では皆様、今宵も楽しい晩酌をm(__)m☆