脂肪分は、ビタミンの吸収を良くしたり、細胞膜を作るなどの役割があるのだわ。ふむふむ。ただ、ダイエットをしている人はこれを3ヶ月も続けたとか。これは、ダメだろうね。 ま、ワシの場合の減量の大きな理由は、油を意識してついでにカロリーの低いものを食べているせいかもしれないね。量はそれなりに摂っている。こんにゃくとかローカロリーもので腹を膨らませ作戦が効いているのか。ま、日曜日になったら、焼き肉だぁという夢を見ながら寝るとしよう。明日は、異業種の方との懇親会で「ふぐ」をいただくが、唐揚げは一個にしておこうとおもうが・・・贅沢な悩みである。ありがたいことである。