次男と手作りチョコを作ってさて、いざ、冷まして食べようとしたら、
「あれ?固まっていない」。「1時間たってもこれじゃあまだまだだね」と
次男に伝えて、あと、30分待ってねと説明しました。しかし、30分たっても
固まらない。どうやら常温では固まらないようでした。そこで、冷蔵庫に移して
15分待つと、固まったようなのでさあ、食べようとすると、長男が「お母さん
プリンみたいだからスプーンで食べよう」と言ってきました。「ちょっと待った!
もう少し冷やそう」と言って、先延ばししました。その後15分待つとチョコは固まっていました。
子供達は待たされてとてもおいしくなったチョコレートにかぶりついて
食べていました。今回使ったチョコレートは「元祖チョコレート(牛乳不使用)」だったの
ですが、味がさっぱりしていてとてもおいしかったです。「また、食べたい!」という次男には
「毎回板チョコ520円は高いな~」と思いながら、「時間があったら作ろうね。」とお話ししました
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