いちご煮の缶詰到着

ウニやアワビを海水？で煮込んだいちご煮です。なんとも、贅沢な缶詰でしょ！

缶詰を製造した「味の加久の屋」ＨＰによると、いちご煮は「お椀に盛り付けた時に乳白色の沈む黄金色のウニの姿が、まるで『朝霧の中に霞む野いちご』のように見える」ことから名付けられたようですね。

ちょうど、ワインも無くなりかけていたので、仕入れてきました。トスカーナ中心です。

4本仕入れてきました。
今は膵臓を労わっているいることもあって、赤ワインをチョビチョビしか飲んでないんですけど、何かワインの瓶があると嬉しいです。