シェフだいっちがやってくれる パスタ編♪

今日は大阪は　雨・・・雨・・・雨・・・自分の休みの日に雨はやめてくれい

憂鬱になるじゃんかい（爆）しかも　なんだい　この寒さは・・・（∇-∇；）

っま、それは置いときましょうかな　アハハ（f^-^;)

今日は休みだから　またまた　料理を（笑）店でパスタやってるから

今日はパスタを♪　前までは　よぉ～　味無しパスタをよくねぇ～＾＾；

いや　薄味だなぁ～（爆）って　変わらんかぁ～激沈（－。－；）

今日は２種類作った♪

↑は　菜の花に　ベーコン、玉葱　白菜　ブロッコリーの和風パスタを

ちと・・・バターが　強かったかなぁ～・・・（＾－＾；）ｙでも　美味しかったです。

７０点を　いただきました（爆）前までが　４０点以下でしたからねぇ～＾＾；

まあまあの出来ですね（ｂ＾－’）ｙやり～　次は　８０点を目指せっ！！

因みに　↑が　自分のヤツで　　ＨＡＮＡの分が↓　これ☆

これも　菜の花入りの　ベーコン、玉葱の　カルボナーラで　ございまする(b^▽’)

正直・・・自分はカルボ・・・クリーム系が駄目なんですよねぇ～（＾＾；）

牛乳や　ヨーグルトや　濃いチーズとかが（＞。＜；）

今回は　完全に　分量を　間違ったかなぁ～って　毎回　目分量（爆）

麺も多ければ・・・　生クリームも多かったな・・・反省せんとな＾＾；

これね・・・匂いは　抜群だったんだよねぇ～　カルボの　良い匂いがめっさした

でも、　HANA　的には　生クリームが多くて　尚っ　卵黄が少なかったのと

チーズも　少なかったのが　あっさり　カルボになり　それでも　６０点を　

いただきましたとサ（＾－＾；）ｙ♪

もっと　パスタ　うまくなるぞぉ～　そして　おもてなしが出来るようになるぞ☆

 

うちの家には　料理の本、カフェの本、デザートの本、食の本が　多いです（笑）

殆どが　自分で買ってましたねぇ～　最近は　買ってないけど

だって　高いんだもんなぁ～　料理の本とかってさ（笑）

今度は　お菓子を　（＾－＾；）ｙ

あああ～　自分の店　持ちたいなぁ～（ｂ＾－’）ｙ☆★クッキングは最高っ～♪