今日の ご飯ゎ かなり力入れたょっ（＾－＾＊）ｙ
ァメリケーヌソース だいたい海老で作るんだけど 今回自分ゎ 渡りガニで挑戦！！！
ォリーブォィルを入れたところに にんにく、唐辛子を入れ 薫り付けし
そこに ワタリガニを入れ 炒めていき玉葱 人参 セロリ カボチャ ネギの青い部分のところを加え
炒め、赤ワインを入れ アルコールを飛ばし トマト缶 ブィヨンで 煮込んで
生クリームを加え こしたところに バターを入れたら 完成！！！
っで、そのスープで リゾット っと、 パスタを作ったょ～（＾－＾ｖ）
リゾにゎ ェリンギとカニ身を加え ブラックペッパーで 味を整ぇ ました（笑）
パスタゎ ェリンギ カニ身 レタスで 作った♪
これ ホンマに 最高に 美味しかったですゎ！
次回ゎ もっと手を加えて 完成度を 上げていこっと（ｖ＾－＾＊）ｖ
って、事で 只今 洗い場が 大変なことに なっとりますゎ（爆）））
頑張って 洗いしますゎ 苦笑。。。
