この間、教わった‘お雛様のカップケーキ’をお友達と一緒に作る約束をしたので
ちょっと違うものでも試してみました。
配合は変えずドライブルーベリーを粉量の４割入れてみたんだけど
う～ん・・・
この生地はやっぱり上に生クリームをのっけて食べたほうが美味しい。
クリームと一緒に食べる生地の配合。
なにもつけず生地の美味しさだけで食べる配合。
クリームも生クリームとバタークリームでは生地が違うんだよね。
分かってはいたけど、やっぱり。。。って感じ。
良い勉強になりました。
メリル・ストリーブの 『 恋するベーカリー 』 観てきました。
今年に入って４本の映画を観たけど１番満たされた～ ＾ ＾
とにかくメリル・ストリーブがいい！
お薦めです♪
