水仙が満開

水仙が満開になった
先に紹介の庭の水仙が満開になりました。
自分で植えた事もあって・・・肥料やら、水やりやら気を遣い
丹精込めてとは言いませんがそれなりに可愛がっております。
＜期待に応えてこの通りです＞

しばらくは、目の保養になりそうで楽しみですね。

春のきざし

庭の水仙が芽吹きました。
先週までは、気が付きませんでしたが・・・
今朝方、元気に芽吹き始めてました。
この水仙実は新潟生まれなんです。
今の新潟では積雪が３mもあって芽吹きはまだまだでしょうが
関東へ引っ越ししてからは・・・気温のせいでもうすぐ咲く様で
楽しみです。



で、裏庭に植えた同じ新潟のフキのとうはどうかな～と思い
見に行きましたがさすがに未だ気配がありませんでした。
家の影と北側なので霜が解けずらいからと思います。

そんな訳で、フキのとうの天ぷらが食べたくなりました。
今夜はフリーザーからストックを出して夕飯は
フキのとうのてんぷらにしよっと。