少し前のお昼ごはん、、
西荻窪南口のクオーレさんでした。。。
クオーレさん、ランチプレートは、白米か古代米か選べるのでした。
古代米、、、コダイマイ、、、 コダイ マイ!???
息継ぎするとこ替えると、人の名前みた~~~い。。。 漢字も米より舞ってとこですかな。
古代 舞
そういえば、宇宙戦艦ヤマトの人は、、、、
それって、
古代 進だし~~~。。。
古代米:ちなみに明治以降、品質のばらつきや生産のしにくさからあまり作られなくなったという古代米が、
最近では白米に比べてタンパク質やビタミン、ミネラルを多く含むということがあきらかになり、健康食として話題を集めているそうです・・・
なるほど、なるほど、、、健康系ごはんということなのですね!!!
あまりよくしらなかったけど、古代舞・・・モトイ古代米、、、頂いてきました!!
米ネタが先行してしまってすみません、この日のランチはこれっ!!
鰆!!
皮のパリパリ感がとっても、大好きでした!
木質感とコンクリート壁という対比した空間です。
クオーレさん、食べログでのご紹介はこちらをご覧になってみてください
http://tabelog.com/tokyo/A1319/A131907/13047531/
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