レンゲをさくっとヒトカキすると餡の下は、ヒト目でわかるほどのパラパラ炒飯・・・
餡のトロミと飯のパラパラ感、トロパラ！！のコントラストが堪らなかったです！
トロサーモンとか豚トロとか、、、『トロ～』って重要なキーワードですよね！
福建式・・・
カニチャ、エビチャ、いろいろ炒飯ありますが、福建式というと？？？
実は、福建地方が、どの辺りかわからなかったもので、ちらっと調べてみました（恥ッ）、
なるほどね～
福建炒飯は、卵炒飯の上にオイスターソース風味の具沢山のあんがかかった炒飯のことをさすようですね。
位置は、中国の南東部、台湾海峡に面する省で、ほとんどが山地らしい。
見た目、ウツクシく、お味、ジョウヒン、、、福建式、これ好きだわ～
こちらは、くるみ担担麺！
ワンレンゲさせてもらったんですが、
くるみの甘みと山椒の効いたスープがナイスバランンスでした。
西荻窪駅北口、カラオケ館を右手に見ながらまっすぐ北上すること1ブロックです、
角にある お店、まつもと さん。
ご存知の方も多いと思いますが、ミシェランガイド東京にも掲載されていました。。。
～西荻の街って本当に楽しい時間が過ごせますよ～
■西荻窪の賃貸情報、店舗情報をご紹介してるクルトンハウスです。
本日も西荻的な物件、多数更新致しました。ぜひ弊社ＨＰご覧になってみてください。
西荻窪の戸建賃貸をお探しの方！・・・。専用物件情報はこちらへどうぞ
http://www.crouton-h.jp/bukken/search36.html
■クルトンハウス ＨＰはこちらから是非お立ち寄りください。
■スマートフォン専用ＨＰへはこちらから是非お立ち寄りください。
■クルトンハウスFacebookページへはこちらから是非お立ち寄りください
http://www.facebook.com/croutonhouse
