今日は外回りの途中で、以前から気になっていた
西荻北4丁目の佐々木製麺所さんで昼麺してきました！
駅前ではなく、住宅街です。
表通りではなく、どちらかというと落ち着いていて、
パン屋さんやＣＡＦＥ、ギャラリー、雑貨店の類いは、この一角のみにしかありません。
そんな立地のせいか、店構えもラーメンも、もの凄く丁寧に作り上げている印象を受けました
(※注：他店と比べている意見ではありませんのでどうか誤解なさらないでください)
でも一番丁寧さを感じたのは、店主の笑顔かな。
ああいう感じって、無理して出せるもんじゃない、マネできない笑顔だな〜〜
醤油そばを食べました、
（券売機で買う時は、どうしてもゆっくり選べなくて、、、
ついつい目に入ったものから押してしまう、、、小市民。。）
で、もぉ～～～
醤油そば。 丁寧ですわ、、、とっても丁寧。
おっと、、、危うくスープ全部飲んでしまうところだった、、、
旨いってザンコクゥ〜〜
(※注：スープは全部飲まない、ライスはお代わりしない、半ライス系もしない、、、これマイルールなんですよね、、、個人的な。)
佐々木製麺所、ＨＰでメニューやアクセスチェックなさってみてください。
カウンターの中に七輪が見えたので帰り際に店主さんに質問したら、
チャーシューを炙っているとのことでした、、、
な～～るほど、、、いろんなところから、丁寧が作り上げられているんだな～～～～納得。
ご馳走様でした。。。
～西荻の街って本当に楽しい時間が過ごせますよ～
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