西荻マイロード（JR高架下）にある大岩食堂さんで、カレーを頂いてきました。
大岩食堂さんは、南インド中心のオリジナルのスパイス料理や、自然派ワインを
楽しめる処なのです。
南インド中心のオリジナルスパイス、、、
そもそもスパイスにオリジナルという理解がなかったので、
改めて考えると、きっとこれは、“こだわりの塊” モトイ “こだわりの魂” なのではないかと思いました。
とはいえ、唐辛子マークの無い物しか食べれない私は、店主に申し訳なく感じてしまいます。
なのでこれっ！
キッズプレート！
世界の国旗とかはないけど・・・（いらないでしょ！）
これこそ、シンプルにスパイスを問われるプレートなんですよ！
だってキッズの舌は難しい味が通用しないだろうから、おのずとシンプルな真剣勝負になりますよね！
それこそ、辛いもの食べれないオッサンにはありがたい限りです！（ラッキー！）
スプーンですくって・・・
フォークで食べる！！
・・・
フォークで食べる？？？
フォークの方がカレーの温度も下がらず、まるっと口に入るので
スプーンより美味しく食べれるとのことを店主に教わりました！
なるほどね～
へぇ～～～でした。。。
ちなみに、大岩食堂さんでは、そういう理由で木のスプーンを使っているんですって。
（※一番美味しい食べ方は、指で食べることだそうです）
こだわりぃ～～～～
スプーンでカレー食べるのとフォークで食べるのって確かに味が違うんですよ！
どうぞ、試してみてください！
こちらは、オトナカレー、、、
チャイは砂糖2杯！
これも店主の受け売り！
（でも確かにその通りでしたッ！）
大岩食堂さん、たくさんのこだわりに出会えるお店です。
ツイッターでメニューなどチェックできます。
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https://tabelog.com/tokyo/A1319/A131907/13171369/
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