毎日暑い日が続いていますが、みなさんお元気ですか スタッフ㋓です
8月も終わりに近づき、ちょっとお疲れが溜まってきているなぁ~と感じてる方に
とってもオススメ 『医食同源』をモットーにされている『仙の孫』さんをご紹介します
この門をくぐるだけで、健康になった気がしますが…美味しくて体に優しいお料理もご紹介しますね
数あるランチの中から、今日は『薬膳おかゆセット』をchoice
前菜2品(見た目ほど辛くなく、翡翠なすが絶品) と 薬膳蒸しスープ(鶏のつくね・冬瓜・おかわかめ・クコの実やしょうが・山椒の実など)
メインの上品なおかゆ(ぷりぷりエビとクコの実・はとむぎ・コーン等) と 食後のデザート(豆乳杏仁豆腐 ニンジンと金木犀のソース)
これで、残暑も乗り切れそうです
夏バテ気味だけど、『こってり系』はちょっと… という方も是非どうぞっ
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