ササミ

時々利用しているお店の新メニューに

ささみステーキがあったので早速試しに行きました。



鶏肉の調理で難しいのは

火を通しすぎると肉がパサつく点です😅


このお店は定食で肉メニューもあるのですが

カルビや生姜焼きでも結構な確率で

ゴムのような肉が出て来ます。

おそらく火の入れすぎじゃないかな？


ダブルで注文したけど

案の定…

このメニューはこれっきりですが

朝定とか期間限定のゴロゴロカレーやトマトカレーは好きなので

これからも利用します。


もちろんこの日はプロテイン1回分お休みです👍


ごちそうさまでした。


おしまい。