駅弁販売日決定その１

「道の駅弁」販売が決定！

先日ご紹介しました「道の駅弁」の販売日が決定しました

その名は
　大樹新鮮組　道の駅弁

まずは「ツブごはん」丼


３月３日（土）１０日（土）１７日（土）の各土曜日
午前１１時より各日限定３０食
１食５００円（税込）

大樹産の灯台ツブを使って、
炊き込みごはん風に仕上げました

使用している食材は
　灯台ツブ、ニンジン、ひじき、枝豆など

ツブは柔らかく煮てありますので
ツブの食感を楽しめます

大樹産のツブを味わっていただきたく多めに入れてみました



価格は今回だけのお試し価格となっています

実際はツブを使っていますので原価割れですが、
試作品でもあり、まずは食材を楽しんでいただくという事もあり
思い切って今回だけこの価格にしてみました

新年度で販売を始める場合は
ごはんの量を調整するなど検討をしますが、
この価格では販売が難しいかと思います

では本日はこの「ツブごはん」丼の紹介でしたが

明日はもう１品をご紹介いたします


全国の道の駅の中で、
この「道の駅弁」を地域全体として取組をしているところは
九州・沖縄地区で、平成１６年に第１回の道の駅弁フェアーを開催しています
関心がある方はこちらのサイトをご覧になってください

ではまた明日