美味しい とお勧めがあり 小田原 鴨宮の 肴とお酒 《 うを弘 》 へ行って来ました^ ^
現在は銀座に移転した 藤沢のミシュラン一つ星の日本料理の店《 喰い切り ひら山 》で修行した店主が一昨年 鴨宮に出したお店♪
場所は、鴨宮駅北口からセブンイレブン鴨宮駅前店を通過し最初の四つ角を左に入ってすぐです
お店HP → 肴とお酒 うを弘
食べログ →> 肴とお酒 うを弘
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/55/95/cdf1399518ee850dab5ed2f2ade90778.jpg)
カウンターは6席
この日は4人連れ でしたのでテーブル席へ…
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2f/aa/2a73be125838c799e42eeae06c37fd1b.jpg)
4000円から予算に応じてのおまかせコースがあるとのこと…
おまかせコース 4000円 (税別)を注文
あおやぎとホタルイカの土佐酢ジュレがけ ♪
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/49/59/ccb3fbe09e7df2b1ac4d46317d31d019.jpg)
サヨリ、赤貝、平目のお刺身 ♪
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/65/9d/9c2fc1650fbb712403a91c13f563a051.jpg)
お酒は純米酒 いずみ橋 恵 800円 (税別)を…
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7e/d1/d2b219223e099850851a6f30c0992694.jpg)
きりうずと聖護院大根の炊き合わせ ♪
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/10/5e/d90d418bb7265cf88a9024c1ac96a63d.jpg)
鰆のわらたたき ♪
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/33/1f/c52f311cf32244b630d1eb89035bd020.jpg)
お酒 純米酒の 伯楽星 800円 (税別)を…
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/13/37/7d46b181a64788b8497c8fbf4c3b7f55.jpg)
〆のご飯は、明太子と九条ネギの土鍋ごはん ♪
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/20/78/304ec675ae6a2b7a4ef5e61c864c4acb.jpg)
混ぜていただきました ♪
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/51/e7/9b9740a679c7c1dd7d1f5018f54a11fa.jpg)
おこげの出汁茶漬け
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/46/6f/b1767e7e3d2ede032288346535bd0e74.jpg)
美味しい お酒と美味しい食事を堪能した後、ふと気がつくと厨房より『ザクッザクッ』っと音が…( ゜д゜)
連れが店主に「何を切ってる音ですか?」と尋ねると「トラフグの皮です」との事
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/48/ff/6f19f683c58c5258d7678038e2a2edf9.jpg)
ふと見ると大きな白子が…( ゜д゜)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3e/2f/1fa05c4cadf432a319723f414196a328.jpg)
全員一致で白子の天ぷら を注文 ( ´ ▽ ` )ノ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/28/94/c9c0806fe9c4f83f8c2d73864c54a6a4.jpg)
この日のトラフグの白子 3500円 (税別)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/30/cc/b267784cec2e6f681656c5dd46b33428.jpg)
外はカリッ 中が とろーり の白子の天ぷら美味しかったぁー(((o(*゜▽゜*)o)))
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/08/20/540f61b730603f9a79d53aa69366d696.jpg)
本当に美味しい お食事いただきました♪
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/72/2c/0892b3ca09d8128cd6385837ac3b42c3.jpg)
この他に 生ビール 650円 (税別)を9杯飲んで 4人で 税込でも1人8000円ちょっと…
また伺います (⌒▽⌒)
現在は銀座に移転した 藤沢のミシュラン一つ星の日本料理の店《 喰い切り ひら山 》で修行した店主が一昨年 鴨宮に出したお店♪
場所は、鴨宮駅北口からセブンイレブン鴨宮駅前店を通過し最初の四つ角を左に入ってすぐです
お店HP → 肴とお酒 うを弘
食べログ →> 肴とお酒 うを弘
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カウンターは6席
この日は4人連れ でしたのでテーブル席へ…
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2f/aa/2a73be125838c799e42eeae06c37fd1b.jpg)
4000円から予算に応じてのおまかせコースがあるとのこと…
おまかせコース 4000円 (税別)を注文
あおやぎとホタルイカの土佐酢ジュレがけ ♪
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/49/59/ccb3fbe09e7df2b1ac4d46317d31d019.jpg)
サヨリ、赤貝、平目のお刺身 ♪
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/65/9d/9c2fc1650fbb712403a91c13f563a051.jpg)
お酒は純米酒 いずみ橋 恵 800円 (税別)を…
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7e/d1/d2b219223e099850851a6f30c0992694.jpg)
きりうずと聖護院大根の炊き合わせ ♪
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/10/5e/d90d418bb7265cf88a9024c1ac96a63d.jpg)
鰆のわらたたき ♪
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/33/1f/c52f311cf32244b630d1eb89035bd020.jpg)
お酒 純米酒の 伯楽星 800円 (税別)を…
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/13/37/7d46b181a64788b8497c8fbf4c3b7f55.jpg)
〆のご飯は、明太子と九条ネギの土鍋ごはん ♪
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/20/78/304ec675ae6a2b7a4ef5e61c864c4acb.jpg)
混ぜていただきました ♪
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/51/e7/9b9740a679c7c1dd7d1f5018f54a11fa.jpg)
おこげの出汁茶漬け
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/46/6f/b1767e7e3d2ede032288346535bd0e74.jpg)
美味しい お酒と美味しい食事を堪能した後、ふと気がつくと厨房より『ザクッザクッ』っと音が…( ゜д゜)
連れが店主に「何を切ってる音ですか?」と尋ねると「トラフグの皮です」との事
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/48/ff/6f19f683c58c5258d7678038e2a2edf9.jpg)
ふと見ると大きな白子が…( ゜д゜)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3e/2f/1fa05c4cadf432a319723f414196a328.jpg)
全員一致で白子の天ぷら を注文 ( ´ ▽ ` )ノ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/28/94/c9c0806fe9c4f83f8c2d73864c54a6a4.jpg)
この日のトラフグの白子 3500円 (税別)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/30/cc/b267784cec2e6f681656c5dd46b33428.jpg)
外はカリッ 中が とろーり の白子の天ぷら美味しかったぁー(((o(*゜▽゜*)o)))
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/08/20/540f61b730603f9a79d53aa69366d696.jpg)
本当に美味しい お食事いただきました♪
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/72/2c/0892b3ca09d8128cd6385837ac3b42c3.jpg)
この他に 生ビール 650円 (税別)を9杯飲んで 4人で 税込でも1人8000円ちょっと…
また伺います (⌒▽⌒)