今日のお弁当は。
鮭フライ。
鮭フライ。
豚肉とキノコ炒め。
マカロニサラダ。
無限にんじん。
ブロッコリー。
プチトマト。
ご飯に海苔。
鮭フライ作ってみました。
私は本当に揚げ物が好きで、天ぷらとかフライとかまったく苦になりません！
でも…
だからと言って、上手に揚げられるかというとそうではなく…。
今回も衣がポロポロはがれてしまいました…。
パン粉つけるのが下手すぎる問題。
深刻です。
何がいけないのでしょうか。
パン粉の前のバッター液の付け方かな？
パン粉つけるのが雑すぎるからかな？
え？
性格が雑だから？
(不毛な自問自答はやめとこ。)
でも、美味しくできましたよ♪
けっこう厚い切り身だったの。
鮭と鰹の切り身は厚くなくっちゃ！！
あとは、簡単なもので。
無限にんじんと、マカロニサラダは昨日作っておいたもの。
気温も上がってきたし、作りおきはあまりたくさん作らず、早めに食べきるようにしよう。
ご飯に海苔。
美味しすぎる。
鮭フライはもう一枚揚げて、それと一緒に、ハムカツも作って、それらは冷凍しておきました。
そのうちお弁当に登場する予定です。
自家製冷食も、なるべく早く使うようにしよう～。
そんないつも通りの朝。
そして、いつも通りの仕事。
毎日変わらない生活。
それは幸せなこと。
元気だしていきましょう！！
頑張って働きましょう！！