ハムたま春巻弁当

今日のお弁当は。

ハムたま春巻。

ミニハンバーグ。

パプリカと小松菜のおかかゴマ炒め。

ブロッコリー。

プチトマト。

キャベツ炒め。

キュウリ。

ご飯に昆布の佃煮&梅干し。

炒り卵とハムを、春巻の皮でクルクル巻いて揚げました。

あまり暑くなかったので、こういうの作っても苦にならない。

パリパリっとできました。

ついでに、他にも具を変えて巻いて、冷凍保存しておきました。

春巻きは大好きなんですが、具を作るのは面倒～。

なので、簡単なもので作ってみたわ。

要するに、春巻のパリパリの皮が好きなのね。

あとは、いつものメンバーたち。

自家製冷食のミニハンバーグを、ケチャップで煮て、こちらも簡単にできました。

夕飯作るついでに、ちょこちょことお弁当用のおかずを作って冷凍しておくと、朝のお弁当作りがグッと楽になるわ♪

パプリカと小松菜も切っておいて冷凍。

すぐに調理にかかれます。

大きな冷凍庫が欲しい今日この頃。

ま、そんな本日のお弁当です。

今朝はホントいい感じな気温。

空気もカラッとしていて、気持ちのいい朝です。

ちょっと疲れがとれません。

さてさて、今日も行ってきますか～。