ゆず色時間

日々の出来事、毎日のお弁当、料理やお菓子など作った物の記録。日々思うコト書いてます。独り言と日記&雑記帳デス。

ピカタ

2016-09-21 06:54:02 | おばちゃんランチ日記


今日のメインは鶏肉のピカタ。

鶏肉に卵をつけて焼いたもの。

鶏肉に、うまく卵液が絡むのかな?
と思ったけど、小麦粉をまぶしてから絡めるから、ちゃんとついて黄色い色になりました。

ホウレン草とコーンとソーセージ炒めの、コーンの黄色も目立つわね。

黄色は元気になる色だわ。

隙間が空いたので、冷凍食品のかぼちゃコロッケ入れときました。


昨夜から喉が痛くて、鼻水も出てきてて、なんだかだるくて風邪みたい。

急に寒くなったからね。
昨夜はあわてて掛け布団かけて寝たわ。

今日は、午後から会議とかあるから、頑張って乗り切らねば!!
そしたら明日は休みだから、風邪を治すためにゆっくりしよう。

今日も頑張るべぇ~!!!