御膳御飯

調理時間30~60分(●´艸`)フ゛ハッ
スピード調理と節約が大好き♪
毎日の晩御飯暴露中(。-∀-)ニヒッ

餃子の日

2007年05月31日 | Weblog

・餃子(豚ひき肉・キャベツ・ニラ・調味料いろいろ)

・冷奴(豆腐・長ネギ・紫蘇・鰹節)

・茄子のバター醤油炒め

豚汁(前日の残り)

姉ちゃん来るって言うんで、前回失敗した餃子に再度チャレンジ!!

今回は焼きは、上出来だっけど、調味料の入れすぎで、ちと、しょっぱい。。。

姉は、母の餃子が大好物なんで、真似して作るけど、何か違う。。。

 母の味は偉大ですぅぅ。ポチッとよろしくぅ(^o^)/


豚汁の日

2007年05月31日 | Weblog

・豚汁

 (豚コマ肉・ごぼう・大根・人参・椎茸・玉ねぎ・油揚げ・長ネギ・蒟蒻・豆腐)

・塩サバの干物

・明日葉の中華炒め(明日葉・炒り卵・桜海老)

・長いも千切り

暑い日が続いてたんだけど、この日はなんとなく肌寒い・・・・。

気分は豚汁モード♪

会社から母に電話して、足りない食材の買出し命令(。-∀-)ニヒッ

大きなお椀で、出したものの、山ほど作っちゃって、、、、、

しばらく豚汁お付き合いくだはれぇぇ。。。(・・A;)あせあせ

 けんちん汁も好き♪ポチッとよろしくぅ(^o^)/


酢豚の日

2007年05月31日 | Weblog

・酢豚(豚バラ・人参・玉ねぎ・ピーマン・椎茸・パイナップル・にんにく・長ネギ)

・インゲンのタルタルソース(いんげん・ゆで卵・玉ねぎ・ラッキョウ・マヨネーズ)

・酢の物(前日の残り)

・味噌汁(豆腐・わかめ)

野菜室がイッパイになってきたので、酢豚ですぅぅ♪

今回は、クックドゥ使わないで、ちゃんとタレも作ったよぉぉん♪

レシピ本見たけど、以外と簡単なの(*´・д)(д・`*)ネー

でも、レシピの大さじ1とか、めんどくさくて、適当~((ヾ(∀´* ) アヒャヒャヒャヒャ

父がものすごく綺麗に食べてくれたので、嬉しかった~♪  

 同じ味は二度と出来ないかも・・・・ポチッとよろしくぅ(^o^)/


ハンバーグの日

2007年05月30日 | Weblog

・ハンバーグ(ハンバーグ・コーンバター・人参・ブロッコリー・カリフラワー)

・酢の物(じゅんさい・胡瓜・ごま)

・味噌汁(豆腐・油揚げ・万能ネギ)

・ところてん

前日のハヤシライスがまだ残ってたので、ハンバーグ♪

珍しく仕事が早く終わったので、通勤時間3分の途中にある

業務スーパーへGO!

んで、かごの中身は???

【ハンバーグ・コーン・温野菜ミックス】 ←全て冷凍品♪ププッ ( ̄m ̄*)

普段は買い物行かないし、冷蔵庫の中にあるもので作ってるし、、、、

たまに早く終わったにも関わらず、手抜きや(*´ ェ`)(´ェ`*)ネー~

 冷凍食品バンザーイ!!ポチッとよろしくぅ(^o^)/


ハヤシライスの日

2007年05月29日 | Weblog

・ハヤシライス(牛肉・玉ねぎ・マッシュルーム)

・ツナサラダ(レタス・トマト・玉ねぎ・胡瓜・ツナ・ゆで卵)

・キャベツと油揚げのお味噌汁

・ヨーグルト

父ちゃんの帰宅の日なんで、父の好物のハヤシライスにしてみました。。

それなのに・・・・・。

父 『なんだ、また、カレーか?』

私   ムカッ(`へ´)ノ(・・)ヾピキッ

私 『嫌なら食うな!』

父   無言・・・・・・。

・・・・で。

この会話を聞いていなかった母が、一言

母 『このカレー美味しいね』

私 『だから、カレーじゃないんだってばぁぁぁぁ!!!』

見た目は似てるかも??でも味は全然違うはず・・・・。

  なんか寂しい・・・・。ポチッとよろしくぅ(^o^)/


ロースト鴨の日

2007年05月28日 | Weblog

・ロースト鴨(鴨・じゃが芋と南瓜のグリル焼・トマト・胡瓜・サニーレタス)

・シーフードピラフ(シーフードミックス・ピーマン・人参)

・わかめスープ(インスタント食品)

 

さてさて、父が居ないのもこの日まで。。。

何日か前に、会社で『食べる?』って聞くから、『勿論です!』って貰ってきた肉。。

で、裏の説明見ても、横文字ばっかりで、さっぱり読めない・・・・・アカン!!!!ヾ(´囗`。)ノ

とりあえず、鴨って事だけは、教えてもらってたんで・・・・。

ロースト?したし、、、グレービーソース???とかゆーのも、やってみた。

食ったよぉぉ。。。。。貰い物は味見して、感想必須よ(*´ ェ`)(´ェ`*)ネー~

一個しかくれなかったから母が食べてるの割り込んで味見ぃぃ(´   `*)  ェヘヘ

めちゃ旨っっっっっ!!なんぢゃこりゃっっ!!みたいなぁぁぁ。。。。

 

翌日・・・・・・・・・

 私 『鴨、料理しましたぁぁ♪スゲー旨かったっす!!!』

上司 『だろぉぉぉ♪良い鴨だから(*´・д)(д・`*)ネー 』

 私 『高そうだから、マグレドカナール?』←これしか知らないヾ(´▽`;)ゝ ウヘヘ

上司 『名前忘れちゃったけど、マグレより、良い鴨だ(σ・ω・)σYO♪』

で、延々と喋り続けて、めちゃ、褒めちぎったら、上司の一言・・・・・。

上司 『そんなに旨かったんなら、またあげる(σ・ω・)σYO♪』

ラッキィィィィィ!!!!!(∩.∩)にんまり 

 忘れないうちに頂戴d(´I`●)ネッ。。ポチッとよろしくぅ(^o^)/


わんこそば???の日

2007年05月24日 | Weblog

・ツナとサニーレタス

・牛しゃぷと胡瓜

・小松菜と焼車えび

・とろろと青海苔

・ボイルシーフードミックスとわかめ

・海苔と生卵

(薬味。。。長ネギと紫蘇)

 

わんこそばが、お蕎麦なら、にゃんこそばが、うどん???

ブログのタイトル考えるのにしばらく時間かかってしまったお馬鹿ですぅぅ。。。

で、父ちゃんお留守2日目は、母の好きな、十日町のうどん♪

でも、写真撮るのに普通ぢゃ・・・・・。

スペシャル(´・(´・(´・(´・(´・(´・д・`) ・`)・`)・`)・`)・`)ヤダ

で、ひらめいたのが、これo(*^▽^*)o ゲラゲラゲラ

冷蔵庫と冷凍庫の中にあったもので作ってみましたぁぁ♪

これ、ホームパーティーで、ありえない食材(あんことか、生クリーム?)で作って

ロシアンルーレットみたいにしたら、楽しいかもっっ(●´艸`)フ゛ハッ

 今度やってみよぉぉぉ♪ポチッとよろしくぅ(^o^)/


ピザの日

2007年05月23日 | Weblog

・ツナマヨピザ

  (ツナ・マヨネーズ)

・シーフードピザ

  (シーフードミックス・・・・海老・イカ・あさり)

【共通食材・・チーズ・玉ねぎ・ピーマン・ベーコン・マッシュルーム・トマトソース】

 

この日は日曜日♪

美容院に行くつもりだったのに、休みでやんの・・・・バタッ!! 〓□○〓←キゼツチュ

!?工エエェ(゜〇゜ ;)ェエエ工!? 休みなのぉぉぉぉぉ!!って、騒いでたら、

母から、洗濯機が壊れたって・・・・・(;゜ ロ゜ )ナン!( ; ロ゜)゜ デス!!( ; ロ)゜ ゜トー!!!

最近、調子悪いとは聞いてたけど。。。。。ついに壊れたか。。

で、電気屋さんに行くことに。。。

母は、家電を買いに行く時、絶対私を連れて行く・・・・・。

値切りばばぁ(私???)なんだそおですぅぅ。。``r(・_・;) ポリポリ

で、無事に値切って帰宅(^m^ )クスッ

時間も中途半端だったんで、たまには、パンでも作るかなぁぁぁ???

でも、夜ご飯もなぁぁ????なんて、いろいろ考えて、ピザに決定!!

この日の晩御飯は、ピザだけぇぇぇぇ(*^m^*)ムフッ

 父ちゃん居ないとお気楽♪ポチッとよろしくぅ(^o^)/


鰯のつみれ汁の日

2007年05月23日 | Weblog

・鰯のつみれ汁(いわし・豆腐・万能ネギ)

・ギンダラの煮付け

・ポパイエッグ(ほうれん草・しめじ・卵・ベーコン)

・中華サラダ(サニーレタス・胡瓜・トマト・わかめ・ツナ缶・ザーサイ・いりごま)

 

 この日は、久しぶりに姉ちゃんが、来ましたぁぁ。

ずっと、風邪ひいてたらしくて、顔見せなかったんだけどd(´I`●)ネッ

修学旅行が近いから、頑張って直したらしいですぅぅ。。。

私が中学の時って、【京都・奈良】だったけど、今でもそぉらしい。。。。

お土産は八つ橋だろぉ(´ェ`*)ネー   で、私にはあぶら取り紙(∩.∩)にんまり

 姉!引率p(´∇`)q ファイトォ~♪ぽちっとよろしくぅ(^o^)/


レタスチャーハンの日

2007年05月22日 | Weblog

・レタスチャーハン(レタス・人参・ピーマン・長ネギ・エリンギ・卵・ご飯)

・市販の鶏肉の磯部揚げ(もやしとピーマンの炒め物とトマト添え)

・明日葉とじゃこのお浸し(前日の残り)

・絹さやと卵のお味噌汁

 

ごはんが、朝の残りだったんで、この日はチャーハンですっっ♪

若い頃???にパラパラチャーハンが上手に作れるようになって、

鍋フリは、かなり楽しみながらやってたんだけど。。。。

IHにしてから、鉄鍋も使えないし、鍋フリも出来なくなった・・・・(o´_`o)ハァ・・・

 たまには、鍋フリしたいぢょっっ!!ポチッとよろしくぅ(^o^)/