ふるさと納税～山形県河北町からお礼の品

山形県河北町からお礼の品が届きました。

6月22日　申し込み　10000円
7月21日　受け取り

【ボリューム満点！】国産交雑牛切り落とし 約1.5kg(約500g×3パック)　

発送元は「牛肉専門店 べごや」
オンラインショップもあります。



真空冷凍されていました。
解凍後、空気にふれると徐々にきれいな色になるそうです。

真空の圧力で肉が潰れないように、圧は軽めにしてあるそうです。



見た感じきれいなお肉
チンジャオロースや肉じゃが、チャプチェにしようかと思っていたけど、
すき焼きでもおいしそうです。

解凍後の肉の感じから
メニューを考えます

河北町の方々、ありがとうございました。