高知県室戸市のまぐろ

高知県室戸市
土佐おとめまぐろ[１．５ｋｇ]　　10000円

今年度　室戸市人気商品NO.2なのだそうです




「おとめまぐろ」は、坂本竜馬の姉で熱く時代を生きた坂本乙女にあやかって命名された特産品。
とれたて直後のビンチョウマグロを船上で特別処理した高鮮度のマグロです。
同封のプロが教えるマグロの解凍方法で解凍して、どうぞ味わってください。
ふだんは一般に出さない専門卸業者からの特別出品です。



うまく解凍できました

口の中でとろける〜
めちゃ旨でした。
来年もこれにしよう

この次は、丼にして頂きました

ご馳走さま！

宮崎県都農町 うなぎ

宮崎県都農町

《期間・数量限定》宮崎県産うなぎ蒲焼（長焼６尾入）

２００００円

9月23日申し込み
10月5日到着
クロネコヤマト






さっそくいただいてみました
うなぎは大好物！

1人1尾で贅沢に

丼からはみ出るくらいの大きさで、ご飯が見えません
ふわふわ肉厚で、食べ応え満点
付属のたれもおいしかったです。

ご馳走様でした

ふるさと納税～北海道寿都町 いくらと熟成鮭セットを実食

熟成鮭の方は翌朝すぐに朝食でいただきましたが、
いくらはまだブログに載せていなかったと思います。


ふるさと納税　北海道寿都町からいただいた
いくら

たっぷり乗せていただきました。
新鮮でシンプルですが、
深い味わい
おいしかったです。

いくらは大好きなので、ふるさと納税でもう１回申し込んでみようと考え中です

ふるさと納税～バイオ茶ポーク ハンバーグ

宮崎県都城市からのお礼の品、バイオ茶ポークのハンバーグを
焼いてみました

おいしい豚肉！

餌に宮崎県産の茶葉を１００％配合。
ビタミン・ミネラル・アミノ酸を豊富に含んでいて、とてもジューシーで甘味があるんだそう。

豚100％のハンバーグは初めて食べたかも。
しつこくなく軽めで味わいのある肉です




賞味期限も長めで、2017年2月と書いてありました。

8個入っていて、1個ずつ小分けされているので
使いやすい♪
お弁当にも

ふるさと納税のバイオ茶ポークで回鍋肉

昨晩は、バイオ茶ポークの切り落としを使いました



キャベツ＆ピーマンがあったので、
回鍋肉を



味噌と絡んでおいしかった！

味付けの濃い食べ方をしましたが、
脂身も程よく、バランスのいい肉で、
固くもなく柔らかすぎることもなく、
おいしい豚肉でした。

もちろんお茶の味はしませんよ

食べていたら、焼きそばが食べたくなってきました
切り落としはなんでも使えて便利です。