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テンしんらんまん ~ 天真爛漫 ~

愛犬のヨーキーたち&お友達&美味しいもの&時々お酒

今年最後のOL週間終了

2013年12月11日 | 日記

"ノルブネ"でLunch
サラダやキムチ等が食べ放題でお得やった みんなでキムチを食べれば怖くなーい



"Atlantic"でLunch こちらもクーポンランチというお得なプランがあるで


OL週間で必ず訪れる中華"降昌酒家"

美味しい物に詳しい女子がいるので幸せなLunch

そして夜はチームメンバーでの忘年会

"うまうま"



お料理もいっぱい頼んだのですが写真撮り忘れて…〆の細巻き


毒舌トークありの楽しい忘年会やったでありがとうございましたぁ

アトリエ セ・ミニョン

2013年12月08日 | 日記

久し振りに、こばゆみ先生のレッスンに
何とこばゆみ先生も、今年ワインエキスパートを初受験され合格ワインエキスパート同期

本日は根津のご実家で開催

素敵な街やぁ

本日は、フランスを旅するワイン&クッキングレッスンのボルドー編

お料理は仔羊さん

素材をみじん切りにして、その上に仔羊を置いて、おいもを置いて(写真参照)オーブンへ


じゃーん、焼き上がり

温かいオーブンにパンを入れて、じゃーん焼き上がり

あんまりパン好きではないママーンでも、こばゆみ先生の焼きたてパンは大好き

相変わらず、超簡単レシピで美味しい

さあさあ、ボルドーのお勉強

今回先生がご用意して下さったワインは4本


詳細は、別タグでご紹介


1本、1本個性もあり、最初に呑んだ時と時間が経った時の印象が異なりお食事も進むで


最後にクレームブリュレも楽しんで大変勉強になったで

ご一緒したメンバーも依然お料理レッスンでお会いした明るい素敵なマダム達でとても楽しかったで

今後共、おたのもうしますぅ