第10回の講義はドイツ&オーストリア
第9回のイタリアの小テストは6点
まあ、これが限界ですな
テンの訓練が月曜になることが多い為、今週は火曜の午後のクラスに振替
岩澤先生という女性の先生で授業が楽しい
スタッフのHさんがクラスを替えてOKと
テイスティングの時間でも、生徒と同じ目線で感想を言って下さり
しかもサバサバ、ズケズケで私好みの先生
ドイツのFrankenで作られるワインは、Q.b.A以上は
こんなラブリーなBocksbeutelと呼ばれる瓶に詰めて販売される
味はしっかりした辛口なんやて
呑んでみたい
そして、ドイツワインはラベルにいろんな情報がたくさん記載されていて逆にわかりづらい
勉強、頑張ろうっと