電話も全然通じないミシュラン3つ星レストラン
Quintessence~カンテサンス~でLunch
素敵なマダムSさんと旅のお話で盛り上がり
お料理とワインのマリアージュを存分に楽しんだで
サービスも大変良く幸せな時間を過ごしたで
今回担当していただいたソムリエの市村さんは
同じ時期にボーヌに滞在され、ロマネコンティの畑にも
いらしてて、大変勉強になった
お料理の写真はNGなので撮影できんかったが、
リンクフリーのブログ "おいしいもの" さんで
私達がいただいたお食事とソックリのメニューの
お写真が掲載されていますので御参考までに
"おいしいもの"
http://camille31.exblog.jp/5548946
岸田シェフと一緒に
次は年末にお邪魔します
Quintessence HP
http://www.quintessence.jp/