pizza準開店・・・

今朝の最低気温-２℃、日中の最高気温２℃で晴れ予報。。。
何とか雲の間から日の出が見られました。。。(^^)
・・・日の出は久し振りです・・・


今回の低気圧、、、予報と違って２～３センチの降雪に止まり、、、ホットしています　(^^)
やはり南部地方はえんぶりが終わり、、、３月に入ってからドカッとくるのでしょうか。。。

昨日降った雪の結晶・・・融ける寸前。。。画像は今一ですが・・・


氷の芸術・・・条件が整わないと出来ないでしょうね～！
・・・昼前には融けて消えていました。。。


今夜は、雪が降らない予報。。。朝、急遽生地の仕込み・・・発酵出来るかやってみる。。。
約４時間後に生地を広げてみるが？？？(^^)
・・・焼きたて美味しいです。。。

開店のお知らせ


２月２６日（土）・ホームにて準開店を検討中です。。。
決まりましたら当blogで発表します。。。