少し前になりますが、地元で有名な手造りハムの「ハム工房ジロー」さんへ行ってきました。
１９２５年創業以来一貫して保存料・増量材・化学調味料を使わず、ドイツ伝統製法を守り続けているお店です。
京都の「イノダコーヒー」さんのサンドイッチのハムはこの「ハム工房ジロー」さんのものなんです、すごいですよね～
お店の方におすすめを聞いてみると色々と試食をさせていただきました。
百貨店などの催事にもよく出店されていてＨＰをチェックして「合言葉」をいうと何かいただけるようですよ
今週１３日からは大井町阪急さんに出店されます。
出来立てほやほやで試食してとても美味しかった「ミュンヘナーヴルスト」とボンレスハムを購入しました。
「ミュンヘナーヴルスト」
ボイルした後、ナイフで切れ目をいれて皮を剥がしていただきます。
「ボンレスハム」
他にもベーコンやロースハムなどどれも美味しそうだったのでまた今度行ってみようと思います。
【ハム工房ジロー】
茅ヶ崎市高田５－２－２６
０４６７－５４－８６０４
「丹沢あんぱん」は以前、東名高速下り中井ＰＡで出会って以来のファンです。
先日の金沢帰省の帰り道、「丹沢あんぱん」の工場直売所を偶然発見
吸い寄せられるようにお店へ
店内には丹沢あんぱんだけでなく、普通のパン屋さんのように焼き立てのパンがたくさん並んでいます
ほとんどのパンの横には試食が置いてあり味が確認できるのがとてもうれしいです
賞味期限が近いものはお得パックもありました。
「丹沢あんぱん」は栗、ゆず、白あん、こしあん、紫芋、つぶあんの6種類。このほか夏みかん、かぼちゃなど季節の味もあって選ぶのが迷ってしまいます。
袋から出した写真を撮り忘れてしまったのですが、左はレーズンパン、右はメープルパンです。
メープルはやわらかくて香りがとてもよく程よい甘さで美味しかったです。
この直売所に行く前に実は先月、横浜高島屋で「神奈川・横浜グルメ」の催事があり初出店の「丹沢あんぱん」を買ったばかりでした。
その時の写真はこちら。
こちらはクリームパン。
どのパンも美味しかったので、また是非買いに行ってみたいと思っています。
【オギノパン】
http://www.ogino-pan.com/anpan.html
神奈川県相模原市緑区長竹２８４１
TEL:042-780-8121
FAX:042-780-8122
9：30-18：30
無休
先日、以前にも記事に書いた「アンミラーレフィレンツェ」でお友達のお誕生会をしました
仲良し４人組ですがそのうちの３人が１月生まれ（私だけ８月・・）
この日はとても寒い日で、この冬一番の寒さではと思われる日でしたが、お店に行くと私たちの席以外はほぼ埋まっている状態。相変わらずの人気です
PranzoAをオーダー（１，９８０円）
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自家製フォカッチャ
サンダニエーレ産プロシュートとグイッシーニ
前菜６種盛り合わせ
鎌倉野菜のミネストローネ 又は 旬野菜のポタージュ
自家製手打ちパスタを含む４種のパスタより１つ
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自家製フォカッチャ （モチモチでおいしいです）
サンダニエーレ産プロシュートとグイッシーニ
前菜６種盛り合わせ
鎌倉野菜のミネストローネ
ジャガイモのポタージュ
あさりと菜の花のパスタ あさりがたっぷりで美味しかったです。
黒毛和牛のボロネーゼ
お誕生日ということでお店からデザートのプレートをプレゼントしていただきました
伊予柑のタルトと苺のアイス（？）、クレームブリュレ、どれも美味しくて大満足
いつもながら店員さんの対応がやわらかく丁寧で感動しました
おかげさまで楽しいお誕生会になりました。
【アンミラーレ フィレンツェ AMMIRARE FIRENZE】
http://www.ammirare.com/index.html
鎌倉市由比ヶ浜2-9-62 フォーラム1F
0467-22-8685
鎌倉の「稲村ケ崎」近く、１３４号線沿いに一際目立つ黄色い一軒家レストランの「タベルナ・ロンディーノ」はあります。
今まで何度となくお店の前を通っていましたし、美味しiという噂は聞いていましたが一度も入ったことがありませんでした。
先日、お友達が雑誌で見た「海の見えるレストラン」の中にあったこのお店に行ってみたいということで初めて行ってみよう！ということになりました。
６名だったので念のために予約のお電話をすると予約可能な２階席はすでに満席。開店時間までに入店すれば１階席にはほぼ座れるとのことだったので集合時間は１１：３０に決定。
当日、開店２０分前にお店に到着。１３４号線の目の前に３台分の駐車場がありますが、駐車するにはいったん車を寄せて車が来なくなった時に急いで駐車しないといけないのでちょっと難しいです。。
さもなければ稲村ケ崎駐車場と提携しているのでそちらに止めることもできます。（お店からは徒歩３分程度離れています）
開店時間前にはすでに何組ものお客さんがいらしていました。
１階席には私たちのほかに３組、外のテラス席にも１組。
厨房はガラス張りでオシャレな雰囲気です。常連のお客さんが楽しそうにスタッフとの会話を楽しんでました。居心地のいいお店です。
この日の予報は曇りでしたが、いいお天気になり海がキラキラと光っていて綺麗でした。
お料理はアラカルトの他にランチコースがあります。１８９０円のランチコースをオーダーしました。
前菜の盛り合わせ
ピザ（ツナ）
やわらかく軽い生地で何枚でも食べられそうでした。
６名だったのでピザ２皿、パスタ（ボンゴレ２皿、トマトソース系１皿を頼みましたが写真を撮るのを忘れました。）
デザートと飲み物がつきます。
最高のロケーションで美味しいお料理が食べられて幸せなひとときでした。
今度はアラカルトメニューを頼んでみたいと思います。
【タベルナ ロンディーノ】
http://r.tabelog.com/kanagawa/A1404/A140402/14000582/
神奈川県鎌倉市稲村ガ崎2-6-11
0467-25-4355
11:30～22:00（ランチ営業、日曜営業）
江の島のサムエルコッキング苑内にある「LONCAFE」さんへフレンチトーストを食べに行ってきました。晴天の土曜日だったため江の島の駐車場では１０分ほどの渋滞、お店では２０分ほどの待ち時間でした。
「LONCAFE」さんはサムエルコッキング苑内にあるため別途入園料が２００円かかります。それでもお客さんはひっきりなしに入ってきていました。
お店の前に広がるお庭の先には湘南の海が広がる抜群のロケーション。景色を眺めていれば待ち時間もあっという間でした。
お店はオープンテラスでとても開放的です。店内席もありますが、扉が全開なので外にいるのも同然です。テーブルごとにストーブがあります。
さてお目当てのフレンチトーストはプレーンのほかに数種類、ドリンクとのセットもあります。
プレーン（セット1,100円）
バニラアイスとチョコレートソースでシンプルながら飽きがこない美味しさです。
仕上げにかけるシナモンが絶品です。
アップルパイ（セット1,160円）
青森リンゴをシナモン・ナツメグ・赤ワインと共にオーブンで焼き上げたものにアイスと生クリームを添えてあります。
バナナキャラメル（セット1,160円）
バナナとアイス、キャラメル。ちょうどいい甘さで美味しかったです。バナナ好きの私はこちらをオーダーしました。
セットのドリンクはコーヒー、ハーブティー、紅茶から選べます。
この日の紅茶はトロピカルティー。とてもいい香りですっきりした味でした。
席に座ってフレンチトーストが出てきたらもう景色を見るのを完全に忘れてしまいました。。
サムエルコッキング苑では２月５日～14日の夜５時～８時までの間、バレンタインイルミネーションのイベントが開催されるそうです。http://www.enoden.co.jp/light_house/1101_valent.html
また行ってみたい気もしてきました・・
【LON CAFE】
神奈川県藤沢市江の島2-3-28 サムエルコッキング苑内
0466-28-3636
11：00-日没まで
