小川忠市のきまぐれ日記帳と雑感

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明日葉

2012年05月30日 | 雑記帳 ~昨日・今日・明日~

新聞広告で目についた明日葉(あしたば)を植えてみました。

八女島産で3株900円。送料250円で通販で購入しました。

『今日摘んでも、明日(あした)にはもう新しい芽を出す』ことからその「明日葉」の名がついたとのことです。

明日葉はせり科で食べられます。健康食ですね。

その効能は、血栓予防、血圧安定、大腸がん予防、高脂血症の予防など。だそうです。

初めて植付けしますが、ものは試し。期待して育てます。


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