天気の良い日は、あちこちへ歩いてお散歩に出かけます。
「ふれあい農園おおた」は、子ども達が大好きな場所の1つです。
「こんにちは！」
「よく来たなあ」
いつも温かく迎えてくれてありがとうございます。
ふれあい広場にてお昼を食べました。
桜が満開🌸
豆腐スープの中に、花びらがひらひら・・・。
きれいだね。
木登りだってできるよ～
みんないい顔！
千栄分園、地震の避難訓練を行いました。
ヘルメットの被り方や、ダンゴムシのポーズを、年長さんや年中さんがお手本になって、やって見せてくれました。
大きい人達は、やり方が身についていてさすがです。
避難場所は、お隣の千栄小学校です。
連携もしっかりと取っていきたいと思います。
地震や、火事、大雨による土砂崩れ等・・・。
今後もいろいろな災害を想定して、毎月1回の訓練をしていきます。
何も起こらない事を願いつつ、備えはしっかりとしていかねば！
魅力いっぱいの裏山は、未満児さんのお友達も大好き！
何としても自分で登るたくましい後ろ姿。
こちらは焼き芋ごっこ。
「あちちち・・・」だって😊
見るもの、触るもの、聞こえるもの、、、
何もかもが面白い。
毎日が発見の連続。
長野県随一と自負している千代保育園の裏山。
一度遊びに来てみてください。
また来ようね。
階段降りて帰ろう。
帰り道もいろいろ・・・。
何を見つけたのかな？
穴に葉っぱを入れよう・・・。
そろそろお昼の時間かな？
時間がゆっくりと流れます。
毎月19日は、「食育の日」
毎回、栄養士から食に関する楽しいお話を聞くのを、楽しみにしています。
今月は「あく抜き」の実演。
春は、散歩に出るたびに、ヨモギ、つくし、ののひる、ウコギ、わらび、こごみ等、いろいろな山菜を収穫してきて、給食室に届けていますが、どのように調理されているのかは知らないので、実際にあく抜きをしている様子を見ました。
「春の山菜は、苦みがあるから、あくを抜いて食べるといい物もあるんだよ」
まずは、おなじみのよもぎのあくぬき。
「重曹っていう粉をちょっと入れると、色もきれいになるよ」
こうしてあくを抜いたヨモギで、ホットケーキも作れるよ。
「わらびは、灰を使ってあく抜きをするんだよ」
「灰って、焼き芋の時にいっぱいできるよ」
「知ってる、知ってる」
みんな真剣に見ていました。
３時のおやつは、ヨモギのホットケーキでした😋 😋
おいしかった！
千代保育園では、一人ひとりの誕生日当日にお祝いをしています。
そして、その日のおやつは、給食の先生が、誕生日のお友達のリクエストを聞いて作ってくれます。
今日のお誕生日のお友達の希望おやつは・・・
フライドポテト！
未満児さんで、まだ揚げ物を食べていないお友達には・・・
フライドポテトの代わりに、こふき芋を作ってくれました。
どちらも美味しくて、みんな「おかわりほしい」「もっと食べたい」の連発でした。
以上児のお友達のおやつは、フルーツゼリーでしたが、フライドポテトも付けてくれました。
みんな大喜び。
一人ひとりのリクエストや、発達段階に合った献立や量など、個々や年齢に合わせた給食やおやつの内容にしています。
美味しそうに食べてくれる子ども達の顔を見ると、幸せな気持ちになります。
明日のおやつは何かな？
楽しみ💖