高砂食品株式会社さんの青森の十三湖産しじみを使用した『みちのくしじみラーメン』
試食モニターに選んで頂きました。どうもありがとうございます
しじみラーメン2食セット
中身が、よく分かるようにこちらに1人前のセットを並べてみました
黄金麺 しじみスープのもと わかめ しじみ
お腹が空いたので、さっそく作ってみることに
作り方は、とっても簡単!お湯を沸かし麺を3分間茹でます
別にスープ用にもお湯を沸かし、どんぶりの中に液体スープを入れ、その後お湯を入れます。
出来上がったスープの中に茹で上がった麺を入れ、レトルトのしじみをのせたら完成~
画像では、左側が黒いのですが、これは、わかめです。麺の下敷きにもなってしまいましたが、
柔らかなわかめが、しっかり入っています。
美味しそうでしょう~ しじみの香りがプーンとしてきます
そして麺を食べてみると、これもやはりスープが絡み付いているんですね
しーっかりしじみスープと麺が一体化しています。
麺は、コシがありもっちりつるつる~のオリジナルのこだわり麺・・・これは、美味しい
スープは、しじみをふんだんに使われているらしく、コクのあるしじみスープで、
あっさりながらも味がしっかりしていて、これが、食べたかったしじみラーメンと感動しました。
そして
うちの小学2年生の娘は、珍しいぐらい超和食派で、ラーメン大嫌いっ子なんです
麺を食べるなら・・・うどん・そば・そうめん・そして中華は冷やし中華だけ
生まれてからラーメンを全部食べたのは、2回ぐらいかな?
そのラーメンは、和風だったので同じ物を食べたのです。 それ以外は、一口食べ拒否
娘が言うには、ラーメンはくどいから嫌いなんだそうですが、そんな娘が私がラーメンを
食べていると近づいてきて・・・「ラーメン少しちょうだい」と言うので、お椀に分けたのですが、
「わぁ~これ!美味しそうなにおいがすると思ったけど、食べても美味しいんだね」と
言いながら、つるつる~っと食べてしまったので、かなりの
考えてみれば、和風好きなら尚更好きなはずなんですよね
スープは、ヘルシーだし体に良いしじみがふんだんに使われ、もちろんくどさなんて無い
夏の食欲の無いときやダイエットをしてる人にも安心して食べれそうなラーメンです。
そして中心となるしじみですが・・・このままで大丈夫?なんて心配しましたが
出来上がったラーメンの上にしじみを置くとパカーッと殻が開くんですよ~すごい
これは、面白いです!・・・感動ですね
最後は、高砂食品株式会社さんこだわりの「キラキラ黄金麺」
商品説明を読みましたが、かなりの手間隙をかけて、美味しさにこだわった黄金麺
袋から出したときに、生でも食べてみたい!と思ったほど綺麗な麺でした。
ごめんなさい!ラーメンを食べるとき麺も写真撮ったのですが、湯気でボケてしまい
掲載を控えさせていただいたので、茹で上げた黄金色が載せられなくて残念でした
高砂食品株式会社さん美味しいしじみラーメンをありがとうございました。 感謝しています
こだわり麺工房 高砂ファンブロガーサイトに参加中
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中身が、よく分かるようにこちらに1人前のセットを並べてみました
黄金麺 しじみスープのもと わかめ しじみ
お腹が空いたので、さっそく作ってみることに
作り方は、とっても簡単!お湯を沸かし麺を3分間茹でます
別にスープ用にもお湯を沸かし、どんぶりの中に液体スープを入れ、その後お湯を入れます。
出来上がったスープの中に茹で上がった麺を入れ、レトルトのしじみをのせたら完成~
画像では、左側が黒いのですが、これは、わかめです。麺の下敷きにもなってしまいましたが、
柔らかなわかめが、しっかり入っています。
美味しそうでしょう~ しじみの香りがプーンとしてきます
そして麺を食べてみると、これもやはりスープが絡み付いているんですね
しーっかりしじみスープと麺が一体化しています。
麺は、コシがありもっちりつるつる~のオリジナルのこだわり麺・・・これは、美味しい
スープは、しじみをふんだんに使われているらしく、コクのあるしじみスープで、
あっさりながらも味がしっかりしていて、これが、食べたかったしじみラーメンと感動しました。
そして
うちの小学2年生の娘は、珍しいぐらい超和食派で、ラーメン大嫌いっ子なんです
麺を食べるなら・・・うどん・そば・そうめん・そして中華は冷やし中華だけ
生まれてからラーメンを全部食べたのは、2回ぐらいかな?
そのラーメンは、和風だったので同じ物を食べたのです。 それ以外は、一口食べ拒否
娘が言うには、ラーメンはくどいから嫌いなんだそうですが、そんな娘が私がラーメンを
食べていると近づいてきて・・・「ラーメン少しちょうだい」と言うので、お椀に分けたのですが、
「わぁ~これ!美味しそうなにおいがすると思ったけど、食べても美味しいんだね」と
言いながら、つるつる~っと食べてしまったので、かなりの
考えてみれば、和風好きなら尚更好きなはずなんですよね
スープは、ヘルシーだし体に良いしじみがふんだんに使われ、もちろんくどさなんて無い
夏の食欲の無いときやダイエットをしてる人にも安心して食べれそうなラーメンです。
そして中心となるしじみですが・・・このままで大丈夫?なんて心配しましたが
出来上がったラーメンの上にしじみを置くとパカーッと殻が開くんですよ~すごい
これは、面白いです!・・・感動ですね
最後は、高砂食品株式会社さんこだわりの「キラキラ黄金麺」
商品説明を読みましたが、かなりの手間隙をかけて、美味しさにこだわった黄金麺
袋から出したときに、生でも食べてみたい!と思ったほど綺麗な麺でした。
ごめんなさい!ラーメンを食べるとき麺も写真撮ったのですが、湯気でボケてしまい
掲載を控えさせていただいたので、茹で上げた黄金色が載せられなくて残念でした
高砂食品株式会社さん美味しいしじみラーメンをありがとうございました。 感謝しています
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