夕食の準備をしていたら、今日もマリンが来ました
ゴーヤの匂いチェック(◎o◎;)
気に入らなかったようです┓( ̄∇ ̄;)┏
マリン・・・
そんな所でかまってアピールはやめてくれない?
ピーッ( ̄ゝ ̄)/□イエローカード
足でお皿を蹴飛ばすし( ゜Д゜)ゴラァ!!
(`Θ´)/□ レッドカード!
退場です!
今日も畑で採った野菜のオンパレードですが
オクラの胡麻和え
プチトマトをミョウガ、大葉とタマネギドレッシングであえたもの
夫がとても気に入ってます
ゴーヤとベーコンと卵の炒め物、カレー風味
苦味も殆ど感じず、ゴーヤ特有の苦味が苦手な娘もこれなら食べられます
以前、飲食店で働いていた時、私がビュッフェの一品として勝手に作って出していましたが
けっこうお客様に好評で、前に来た時にあったゴーヤ料理は今日はありませんか?と聞かれました(^ー^* )フフ♪
コツは、ゴーヤの中身の白い綿部分を綺麗に取る事と、塩水に刻んだゴーヤをしばらくつけて置く事
そして多目の油でしっかり炒めることです
イカとサヤインゲンの炒め物
夏らしく、焼きナス
魚を焼くグリルで焼きました
しょうがを入れたポン酢で食べると美味しいんだなぁ~((美^~^味))
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