屋久島 食事編

夕食　の　一部　紹介

　　
　　あさひ蟹・・・海にいるときから赤い色をしているらしい/ 　　 飛び魚つみれ鍋

 

　　　
飛び魚のおつくり。　/　亀の手（貝の一種）　　　豚の角煮　と飛び魚のから揚げ（羽が美味しい）

 

　　　
きびなごの刺身（酢味噌で）/ さつま揚げ       　　たんかんうどん/かんばちの刺身/首折れ鯖酢の物
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　あさひ蟹の姿茹/　黒豚冷しゃぶサラダ仕立て　他

 

朝食

　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　この日は台風の影響か　ちょっと品数少なめ？